西瓜雖好,但中醫(yī)專家認為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人好少吃。正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點是,夏季感冒發(fā)燒的患者經常借助進食西瓜來補水、退燒,但是由于它屬于甘寒食物,不宜用于風寒感冒及感冒初期,非常是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。
木瓜——醫(yī)治蛋白質消化障礙
木瓜不但是一種美味的水果,還有醫(yī)療效果。木瓜中附有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態(tài),可溶解高達其本身35倍的瘦肉,這就是人們會以木瓜來醫(yī)治蛋白質消化障礙的因素。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量多。
菠蘿——分解蛋白質消血塊
每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,并附有豐富的水分。它的果肉中及其木瓜一樣附有一種能分解蛋白質的酵素,所以它能柔軟肉質、消解血塊。
草莓——降低日曬疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷及其鉀,今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當做一種收斂劑,并能醫(yī)治腹瀉、發(fā)燒、口內潰瘍及牙齦等疾病。
葡萄——抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不但是維生素C的20倍,更是維生素E的50倍。葡萄籽附有大量的OPC抗氧化劑,OPC是一種強效類黃酮,主要存在于表皮與種子里,紅色葡萄籽特別是OPC的有效來源,是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵,可保護免疫氧化損傷,并延緩老化過程。
總結:水果不僅可以美肌,還可以減肥、抗衰老、防曬。其營養(yǎng)也是深不可測的。