可可與咖啡的區(qū)別
可可：可可 (cacao，亦作cocoa。)世界三大飲料植物之一,原產(chǎn)美洲熱帶，可做飲料和巧克力糖，營(yíng)養(yǎng)豐富，味醇且香?？煽啥故强煽蓸?shù)的果實(shí)，早在哥倫布抵美前，熱帶中美洲居民，尤其是馬雅人及阿茲特克人，已知可可豆用途，不但將可可豆做成飲料，更用以作為交易媒介。
16世紀(jì)可可豆傳入歐洲，精制成可可粉及巧克力;更提煉出可可脂(cocoa butter)。
我們現(xiàn)在熟知的巧克力，就是利用可可豆制成可可粉然后加入糖、牛奶、花生等輔料制成的，和咖啡一點(diǎn)關(guān)系也沒(méi)有。
咖啡：咖啡為茜草科多年生常綠灌木或小喬木，是一種園藝性多年生的經(jīng)濟(jì)作物，成熟的咖啡漿果外型像櫻桃，呈鮮紅色，果肉甜甜的，內(nèi)含一對(duì)種子，也就是咖啡豆(Coffee Beans)。
咖啡豆經(jīng)過(guò)去果肉、水洗、烘焙等程序后，即變成我們現(xiàn)在看到的咖啡豆，將咖啡豆磨成粉用不同的器具萃取出咖啡，這就是讓小編迷上的coffee，茶葉與咖啡、可可并稱(chēng)為世界三大飲料。
總結(jié)：現(xiàn)在知道咖啡因到底是什么了嘛?就是因?yàn)橛辛诉@個(gè)東西所以咖啡不能過(guò)量飲用哦!
