六堡茶
有中國黑茶之稱,其中以廣西梧州的為精品。早在晚清期間,海外僑胞已普遍用六堡茶作治病驅(qū)痢和解暑的生活飲品。
七香茶
為江蘇南京的綠茶之一,以在老山清明時節(jié)采制的為佳。沖泡時芽葉直豎懸浮,繼而徐徐下沉,茶湯清澈明亮,清香四溢。
八寶茶
又稱三泡茶,是居住在絲綢之路上的回族和東鄉(xiāng)族人待客的傳統(tǒng)飲品。八寶茶以茶葉為底料,摻有白糖(或冰糖)、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干等,飲用香甜可口。
九條茶
又稱九仙茶,為福建省仙游的特色名茶,古時候曾經(jīng)被蔡京推薦給皇帝作為貢茶而馳名。這種茶飲用時放少許鹽味道極佳,似咸橄欖味。
十(什)錦茶
產(chǎn)自江西省修水縣,為民間自制并喜愛的茶飲品,主要原料有茶葉、菊花、黃豆、芝麻、花生、柑橘皮、生姜、花椒、桂花等,長年飲用可增強體質(zhì),促進新陳代謝。
總結(jié):在陸羽茶經(jīng)中,每種茶都有其自己獨特的味道,也有其獨特的文化底蘊,品嘗每種茶都需要極大的耐心。要學(xué)會品茶就要先學(xué)會靜下心來來,才能品出茶里那獨特的味道。(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》,刊期:2012.07,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。