蕁麻疹患者在忌食時，還應(yīng)該區(qū)別急性與慢性蕁麻疹的忌食品種。急性者發(fā)病迅速，病熱較重，但數(shù)日至兩周左右即能停止而愈，即如“風(fēng)”樣來去迅速;慢性者則反復(fù)起落，常遷延數(shù)周、數(shù)月甚或數(shù)年不愈。
因此，凡急性發(fā)作，病因尚未明確者，對有些食物則應(yīng)絕對禁忌，尤其是魚類如黃魚、帶魚、鱔魚、鯉魚、墨魚、章魚;貝殼類如蝦、蟹、牡蠣、海蛤、蚶子、蟶子、甲魚;肉類如雞、鵝、羊、牛、豬頭肉以及香蕈、蘑菇、洋蔥、韭菜、辣椒、黃瓜、黃花菜、泡菜、草莓、白果、栗子、花生醬、酒和調(diào)味品如醋、胡椒、花椒、八角等。
而慢性蕁麻疹所吃食物致敏性的確定很困難，因為有些食物，如牛奶、奶油、大麥、蕎麥、玉米、牛肉、馬鈴薯、蠶豆等，往往在食后24小時后才發(fā)生遲發(fā)反應(yīng)。
所以決定忌食的后方法是食物排除法，即僅允許吃清淡的不常致敏的食物，然后一種一種地增加上述易致敏食物，觀察反應(yīng)，確定某種或某些致敏食物，然后嚴(yán)格忌食。
但有些食物，即中醫(yī)認為生風(fēng)動血之品也是明確的致敏食品，如發(fā)物、海鮮、辛辣之類，無論急性、慢性病患者，平時均應(yīng)注意忌食。
此外，凡腸型蕁麻疹患者，除遵上述忌口外，在發(fā)病期間還應(yīng)嚴(yán)格忌食粗糙、不易消化的食物，如油煎、油炸、熏烤及含纖維素多的蔬菜如韭菜、芫荽、竹筍、腌菜等，否則，易損傷腸胃黏膜。
總結(jié)：提醒各位，在治療的同時，要養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣，這樣，你才可以康復(fù)的快一點。
