如何正確品茶(2)

  科學(xué)飲茶不會對睡眠造成影響

  在對茶還不了解之前,經(jīng)常聽見別人說:"晚上不能喝茶,不然會影響睡眠,睡不著。 "傻傻的自己也就信以為真了。后來接觸茶了,慢慢才發(fā)現(xiàn),原來事實不是這樣的。

  茶,具有提神養(yǎng)神的作用。平時很少喝茶的人如果在睡前喝茶確是會造成精神上的興奮,比較難以入睡。但是經(jīng)常喝茶的人,茶對他們的睡眠時沒有影響的。

  專家說,茶葉中的咖啡堿和茶多酚對腦神經(jīng)影響大。當(dāng)茶葉泡開初始,就有大約70%-80%的咖啡堿溶解到水中,這時的茶具有明顯的提神功效,使人興奮。

  而再往后,茶葉中的茶多酚才逐漸溶解到水中,抵消了咖啡堿的作用,就不容易再使人產(chǎn)生明顯的生理興奮。

  并且,福建的烏龍茶包括現(xiàn)在紅茶綠茶都采用功夫茶的沖泡方式,在沖泡茶葉時,一般都有一道洗茶工序,也是小杯分飲,飲茶量也不算大,所以對神經(jīng)的刺激也不會很大。

  此外,許多茶人都有一個秘籍:如果一次飲茶過量,只要吃些甜食或者茶點"解茶",就不用擔(dān)心睡不著了。

  茶是會提神,但是喝茶并不會對睡眠造成負(fù)面的影響,關(guān)鍵是看你如何喝茶。不要在臨睡前喝過多過濃的茶,長期喝茶的人,輕微的茶對生理已經(jīng)沒有什么作用了??茖W(xué)的飲茶是不會對睡眠造成影響的。

  總結(jié):小編建議大家,喝茶要注意自己的體質(zhì),如果是飲用花茶,要根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo),如果是一些像普洱茶之類的養(yǎng)生茶,可以多喝喝。

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