咖啡豆榜外英雄
夏威夷可納咖啡
到夏威夷觀光，除了美麗的海灘，可別忘了夏威夷咖啡豆——可納(Kona)?？诟刑鹈缼в杏淇斓钠咸丫频乃嵛?，非常特殊。它生產(chǎn)在夏威夷西南海岸的Kona，是夏威夷傳統(tǒng)且出名的咖啡。
不過由于這里的產(chǎn)量不高，成本卻出奇的昂貴，再加上美國等地對單品咖啡的需要日漸增強(qiáng)，所以它的單價(jià)不但越來越高，并且也不容易買到。
也門咖啡
也門的摩卡咖啡曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)，在世界各地刮起一陣摩卡旋風(fēng)，它略帶酒味，辛辣刺激，與眾不同，不可不嘗。
摩卡咖啡顆粒小，酸度高，和著奇異而不可名狀的辛辣味道，品嘗中還能辨別出一點(diǎn)巧克力味。摩卡是用來搭配其他咖啡豆或綜合咖啡豆的靈魂人物呢。
安哥拉咖啡
這是全世界第四大咖啡工業(yè)國，但只出產(chǎn)少量的阿拉比卡咖啡，品質(zhì)之高自不在話下，可惜的是，因其政治的動(dòng)蕩而導(dǎo)致每年的產(chǎn)量極不穩(wěn)定。
衣索匹亞咖啡
阿拉比卡咖啡的故鄉(xiāng)，生長在高緯度的地方，需要很多人工悉心的照顧。這里有的衣索匹亞摩卡，它有著與葡萄酒相似的酸味，香濃，且產(chǎn)量頗豐。
可惜的是，有些農(nóng)民還不懂得摘果的好處，任其掉落后再從地上拾起，不過近年來由于市場不斷的擴(kuò)大，咖啡業(yè)者致力改良采收與處理的方法，希望能將產(chǎn)量提高。
秘魯咖啡
后起之秀的秘魯咖啡正逐漸打開其知名度，進(jìn)軍世界。它多種植在高海拔的地區(qū)，有規(guī)劃的種植使得產(chǎn)量大大提升，口感香醇，酸度恰如其分，有越來越多的人喜歡上它。
總結(jié)：Espresso不是簡單的濃縮咖啡。在意大利有非常多的人，早晨到店里點(diǎn)一杯Espresso，這是一種熱愛生活的態(tài)度。
