西紅柿
西紅柿防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。
吃西紅柿注意六個(gè)禁忌:
(1)不宜和黃瓜同時(shí)食用。
(2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時(shí)不宜食用。
(3)空腹時(shí)不宜食用。
(4)不宜食用未成熟的番茄。
(5)不宜長(zhǎng)久加熱烹制后食用。
(6)服用新斯的明或加蘭他敏時(shí)禁忌食用。
西紅柿中含大量維生素c,每100克西紅柿中含有20-30毫克維生素c。維生素c有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。
而黃瓜中含有多量維生素c分解酶,將它們同時(shí)吃可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。