枸杞雪蛤羹
【名稱】:枸杞銀耳雪蛤羹
【材料】:枸杞子15克,雪蛤10克,銀耳15克,冰糖20克。
【做法】:
1.枸杞子去果柄、雜質(zhì),洗凈;銀耳用溫水浸泡2小時(shí),除去蒂頭,撕成瓣?duì)?雪蛤用溫水浸泡6小時(shí),除去筋膜、黑子、雜質(zhì),洗凈;冰糖打碎成屑。
2.枸杞子、冰糖、銀耳、雪蛤同放燉鍋內(nèi),加清水500毫升,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘即成。
注意事項(xiàng)
【相克】:枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參??梢愿髼椆彩?。
枸杞泡酒
【配方】枸杞子200克,白酒1kg
【功效】益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽(yáng)痿者。
【制作工藝】 枸杞子泡酒的的制作方法:枸杞泡酒比例大概是200克:1000克 將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開(kāi)始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過(guò)程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
總結(jié):看了上面的文章,大家應(yīng)該了解到了生吃枸杞的好處,生吃枸杞營(yíng)養(yǎng)更高,但是千萬(wàn)不要多吃哦!多吃的話會(huì)引起上火哦!還有上面的幾款關(guān)于枸杞的美食趕緊學(xué)學(xué)吧!