什么是當(dāng)歸 當(dāng)歸的美容功效都說好 (2)

  當(dāng)歸的種類

  1、東當(dāng)歸

當(dāng)歸種類

  來源于傘形科東當(dāng)歸,又叫大和歸、日本當(dāng)歸、延邊當(dāng)歸。在東北某些地區(qū)作當(dāng)歸藥用,吉林朝鮮族當(dāng)?shù)卣J(rèn)為其功效與當(dāng)歸相似。東當(dāng)歸在日本和朝鮮均作當(dāng)歸藥用。其根較當(dāng)歸為短,表面黃棕色或棕褐色,全體有細(xì)縱皺紋及橫向突起的皮孔狀疤痕。主根短具細(xì)環(huán)紋,直徑為1.5~3厘米,頂端有葉柄及莖基痕,中央多凹陷,支根較多為10余條或更多。質(zhì)地堅(jiān)脆,斷面皮部類白色,木部黃白色或黃棕色。氣芳香,味甜而后稍苦。

  2、歐當(dāng)歸

  為傘形科植物歐當(dāng)歸的根。為1957年從保加利亞引種,本品在性狀上和藥理作用上與當(dāng)歸不同,具有當(dāng)歸沒有的不良反應(yīng),不能混充當(dāng)歸藥用。歐當(dāng)歸根為圓錐形,根的頭部膨大,有兩個以上的根頭,具橫環(huán)紋。表面灰棕色或灰黃色,可見側(cè)根斷去后的疤痕。質(zhì)干枯無油而略韌,易折斷。斷面黃白色有裂隙,木部為黃白色有放射狀的紋理。氣香而濁,味初微甘而后辛辣麻舌。

  3、云南野當(dāng)歸

  傘形科云南野當(dāng)歸的根。在云南又稱作土當(dāng)歸。其作用類似當(dāng)歸,在云南某些地區(qū)作當(dāng)歸藥用。其根呈圓錐形,分枝較少,表面棕色、紅棕色或黑棕色。頂端具莖痕或莖殘基,根頭部具橫環(huán)紋。表面具縱皺紋及皮孔狀疤痕。質(zhì)堅(jiān)硬,斷面黃白色。有類似當(dāng)歸的香氣,味微甘而后苦。

  4、興安白芷

  傘形科興安白芷的根。又叫做東北大活。在湖南和四川曾作當(dāng)歸引種和誤用。其主根較短,支根數(shù)條,表面棕黃色或褐黃色,質(zhì)地干,味辛辣而麻舌。

  5、紫花前胡

紫花前胡

  傘形科紫花前胡的根,又叫鴨腳七和野當(dāng)歸。紫花前胡實(shí)際是正品藥用前胡。其主根呈不規(guī)則圓錐形,長3~6厘米,直徑1.8~2厘米。表面棕褐色,有縱皺紋,頂端有葉基痕,下部生支根數(shù)條,支根長6~9厘米、直徑0.5~0.8厘米。表面有縱皺紋及橫向皮孔狀的疤痕。質(zhì)較硬易折斷,折斷面皮部棕褐色,木部黃棕色,也有的斷面色較淺。具芳香氣但與當(dāng)歸香氣不同,味略辛辣。

  6、獨(dú)活

  傘形科重齒毛當(dāng)歸的根,也就是正品藥用獨(dú)活的根。其根略呈圓柱形,下部分枝2~3條或更多。根頭部膨大,圓錐狀,多橫皺紋。表面灰褐色或棕褐色,具縱皺紋和橫向隆起的皮孔及細(xì)根痕。質(zhì)較硬但受潮則變軟,斷面皮部灰白色有散在的棕色點(diǎn)狀油室,木部灰黃色至黃棕色,形成層環(huán)棕色。有特異香氣,味苦辛而微麻舌。

  7、大獨(dú)活

  傘形科大獨(dú)活的根。在吉林的一些地區(qū)又叫土當(dāng)歸、野當(dāng)歸、鮮當(dāng)歸。曾代當(dāng)歸藥用。大獨(dú)活根頭部短粗,表面有環(huán)紋,頂部有葉基痕,下面有支根數(shù)個。表面可見縱皺紋、橫向皮孔樣疤痕,有的可見滲出的棕褐色粘稠的樹脂樣物質(zhì)。質(zhì)脆易斷,斷面皮部灰白色,木部黃白色。氣芳香,味微甜而后辛苦。

  由于從古到今叫當(dāng)歸或土當(dāng)歸的植物品種較復(fù)雜,除了有上述的混亂品種外,在傘形科中叫土當(dāng)歸的還有二十多種,在五加科中叫土當(dāng)歸的有四、五種。另外屬于菊科、蓼科、毛茛科等多種植物的根在某些地區(qū)也叫土當(dāng)歸。面對如此復(fù)雜的情況,主要應(yīng)從掌握正品當(dāng)歸的色、氣、味入手。

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