阿膠的食用方法
1 阿膠牛奶
原料：阿膠15克,牛奶250毫升。
制法：先將阿膠研成細粉狀,放入鍋內(nèi),加入適量清水,用小火燉煮烊化,對入剛煮沸的牛奶,拌和均勻,離火即成。
用法：隨早餐同時服食。
功效：益氣養(yǎng)血,滋補強壯。
2 微波爐阿膠
制法：先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上約0.5厘米厚,然后將破碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按動微波啟動鍵,設定火力10乘,定時3分鐘即可。
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