草莓燕麥粥
材料：燕麥100G，草莓100G，牛奶200ml，水800ML
做法：
1.食材準(zhǔn)備。
2.草莓切丁。
3.鍋中水燒開。
4.倒入燕麥片。
5.迅速攪拌。
6.蓋上鍋中火蓋燒一分鐘。轉(zhuǎn)小火
7.加入牛奶，關(guān)火。
8.加草莓。
9.即成。
竹炭吐司
材料：A：高筋粉450g，糖45g，酵母6G，竹炭粉2小匙，水250g，鹽1/2小匙，B：黃油30G，奶酪適量
做法：
1.按照先液體后粉體的原則，將A材料放入面包機(jī)中(程序8，20分鐘)攪拌成團(tuán);
2.加入黃油(程序8)，揉到擴(kuò)展階段，準(zhǔn)備發(fā)酵;
3.第一次發(fā)酵結(jié)束，取出排氣，分割滾圓成2份，餳15分鐘;
4.餳好的面團(tuán)，搟成方形，翻面，鋪上奶酪;
5.卷成圓柱體，放入吐司模子，二次發(fā)酵1個小時;
6.發(fā)至8分滿;
7.烤箱預(yù)熱200°，蓋上蓋子，30分鐘。
