5、芡實(shí)煮老鴨
取芡實(shí)200克,老鴨1只,姜、蔥、鹽、味精之類調(diào)味品適量。將老鴨宰殺后,除去內(nèi)臟,擇凈血水;將芡實(shí)放入老鴨腹內(nèi)。擱鍋,加水,放入老鴨,煮沸后,文火燉至熟爛,加入調(diào)味品即成。吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐。
偏養(yǎng)腎陽(yáng)。
6、首烏大棗粥
取何首烏60克,粳米100克,大棗3~5枚,冰糖適量。擱鍋,加水適量,先煮何首烏,去渣后,加入粳米、大棗、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。
腎陰腎陽(yáng)雙補(bǔ)。
7、首烏雞
選童子雞1只,何首烏20克,雞湯300毫升,蔥、姜、蒜適量。先將宰殺干凈的童子雞切塊,開水焯3分鐘,撈出。擱鍋,放植物油,熱后放入 蔥、姜、蒜,煸出香味后,放入雞塊爆炒,再加入何首烏和雞湯,文火慢燉1小時(shí)左右即成。吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐。
偏養(yǎng)腎精。
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋是很好的補(bǔ)品,有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用,男士經(jīng)常食用能夠增氣力,壯筋骨。
板栗:板栗素有“千果之王”的美稱,在國(guó)外被譽(yù)為“人參果”,藥王孫思邈稱之為“腎果”。它對(duì)人體的滋補(bǔ)功能,可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美,尤其適用于腎虛患者。對(duì)于腰膝酸軟、食欲不振、小便頻多、慢性腹瀉等癥,都有良好效果。
蠶蛹:蠶 蛹屬于暖性的補(bǔ)腎食物,具有溫陽(yáng)補(bǔ)腎、祛風(fēng)除濕、健脾消積的功能,適用于腎陽(yáng)虧虛、陽(yáng)委遺精、風(fēng)濕痹痛、小兒疳積等病癥。它所含有的精氨酸能解除疲勞、提高性功能,是合成男性精子蛋白的重要原料;它對(duì)慢性肝炎、心腦血管疾病患者白細(xì)胞減少及營(yíng)養(yǎng)不良等癥也有明顯的療效。