肺結(jié)核吃什么好
由于蛋白質(zhì)是結(jié)核病灶修復(fù)的主要原料，所以結(jié)核病人必須食用高蛋白質(zhì)飲食。一般來(lái)說(shuō)，瘦肉、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、家禽、魚(yú)蝦及豆制品類(lèi)等都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。病人在疾病恢復(fù)期一般不限制碳水化合物的攝入，但脂肪的攝入不宜過(guò)多。病人體內(nèi)往往缺乏維生素C和B族維生素，故應(yīng)大量補(bǔ)充。由于各種新鮮蔬菜和水果中富含維生素C;谷類(lèi)、豆類(lèi)、酵母、各種干果及堅(jiān)果、動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉和蛋類(lèi)中含有豐富的維生素B1;各種動(dòng)物內(nèi)臟、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、豆類(lèi)和綠色蔬菜、鱔魚(yú)、蝦、蟹中含有較為豐富的維生素B2。因此，結(jié)核病患者應(yīng)注意多食用上述食品。>>>20121229cctv健康早班車(chē)：王仲元講各種結(jié)核病
伴有失眠的病人，應(yīng)多吃富含鐵和銅的食物，如瘦肉、豬肝、蛋黃、蛤、貝、蝦、蟹、芝麻、豆類(lèi)及菠菜等。貝類(lèi)食物不僅有利于睡眠，而且對(duì)肺結(jié)核的治療有輔助功效。此外，每天睡前飲一杯蜂蜜水或熱牛奶、蓮子湯，能幫助病人較快地安然入睡。
咯血的病人應(yīng)進(jìn)食富含維生素C的桔子、紅棗、草莓等新鮮水果和蔬菜。但不宜吃酸味過(guò)濃的水果汁及辛辣、油炸及過(guò)熱的食品，以免誘發(fā)咯血。>>>自檢自查：七大癥狀表明是結(jié)核病
當(dāng)病情嚴(yán)重出現(xiàn)呼吸困難時(shí)，進(jìn)食不當(dāng)會(huì)加重癥狀，或引起嘔吐。因此，這類(lèi)病人宜飲用無(wú)刺激性的飲料，盡量避免食用香、辣等調(diào)料，絕不能飲用含碳酸的飲料，以免二氧化碳產(chǎn)生過(guò)多，同時(shí)還要減少攝入含脂肪多的食物。
食欲不振的病人，飲食應(yīng)當(dāng)有規(guī)律，定時(shí)定量，并在烹調(diào)方法和食品種類(lèi)上按患者的喜好作適當(dāng)?shù)陌才?，例如烹調(diào)食品時(shí)加稍加些醋，或吃些清淡的涼拌菜等，可增加病人的食欲。
急性期咳嗽較重的病人，不宜吃涼性食物，或過(guò)辣、過(guò)甜的食品。
肺結(jié)核病人的飲食調(diào)理：銀耳冰糖粥、黑芝麻粥、蓮子百合煨瘦肉等，具有養(yǎng)生健體、滋肺潤(rùn)腸、祛痰止咳的功效，經(jīng)常食用對(duì)治療結(jié)核病是有益處的，均可作為肺結(jié)核病人的食療驗(yàn)方。
