秋季吃什么養(yǎng)胃 九款粥方健胃養(yǎng)胃不可缺(2)

  菊花大棗枸杞粥

  材料:米、菊花、金絲棗、枸杞、銀耳、蜂蜜

  做法:

  1、 銀耳加清水泡發(fā),摘去根部,撕成小朵;

  2、 砂鍋水開(kāi)后放入大米、銀耳大火煮開(kāi),小火繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí);

  3、 放入菊花、無(wú)核金絲棗、枸杞,繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí);

  4、 將煮好的粥放涼至六十度以下,放入蜂蜜調(diào)勻即可。

  滑蛋牛肉粥

  材料:大米、糯米、牛肉、香菇、雞蛋、香蔥

  做法:

  1、將大米、糯米洗凈后用清水浸泡至每粒米都吸飽水分;牛肉洗凈切片;香菇洗凈切片;香蔥洗凈切碎備用。

  2、砂鍋中添加適量水煮開(kāi),加入浸泡好的大米,滴入幾滴香油,然后用勺子攪一下(免得大米沾砂鍋底),大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮至米開(kāi)花,湯汁濃稠,

  3、取適量煮好的米粥放入小砂鍋中,依次加入生姜片、香菇和牛肉片,再調(diào)入少許鹽和白胡椒粉,后加入蛋黃,滴入少許香油,撒上香蔥碎即可。

  紅薯粳米粥

  材料:選紅薯兩塊,粳米適量。

  做法:粳米洗凈,加水入鍋熬煮,后放入塊狀紅薯熬熟即可。

  功效:紅薯性味甘平,具有補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤(rùn)肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。

養(yǎng)胃 養(yǎng)胃的食物 養(yǎng)胃粥 
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