【30至40歲】
此時女性的內(nèi)分泌和卵巢功能逐漸減弱,皮膚易干燥,眼尾開始出現(xiàn)魚尾紋,下巴肌肉開始松弛,笑紋更明顯,這主要是體內(nèi)缺乏水分和維生素的緣故這一時期要堅持多喝水,好早上起床后飲一杯(200?300毫升)涼開水。飲食中除堅持多吃富含維生素的新鮮蔬菜(蔬菜食品)瓜果外,還要注意補充富含膠原蛋白(膠原蛋白食品)的動物蛋白質(zhì),可吃些豬蹄、肉皮、魚、瘦肉等。
花生豬蹄湯
材料:豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、姜、料酒適量,鹽少許。
做法:
1、豬蹄斬大塊,飛水,沖凈浮沫;
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄,洗凈的花生,蔥、姜片、料酒,大火煮開,撇凈剩余的浮沫,小火繼續(xù)煮兩三個小時;
3、撒少許鹽調(diào)味,出鍋即可。>>>喝這四種蔬菜汁能夠排毒養(yǎng)顏
肉皮蹄筋煲
原料:油氽肉皮二塊,干蹄筋七八根,肉絲少許,冬筍一個,蘑菇三四個,青菜心四五個
調(diào)料:酒,鹽,味精,大蒜一瓣。
準備:
1、油氽肉皮、干蹄筋放入盆內(nèi),倒入開水,漲發(fā)三四個小時。然后切塊待用。
2、冬筍去殼去老的部分,切片。
3、蘑菇洗凈切片,青菜心浸泡洗凈,大蒜拍松切末。
做法:
1、鍋上火加熱,倒入少量油,油熱加入大蒜末爆香,倒入肉皮和蹄筋煸炒,入少量酒,
2、把煸炒好的肉皮和蹄筋倒入煲內(nèi),加水(我一般用骨頭湯),加冬筍片、蘑菇片、肉絲,大火燒開。
3、轉(zhuǎn)小火,燜燒約二十分鐘,加入青菜心,再燒一二分鐘,加鹽、味精調(diào)味就可以了。