花旗參枸杞燉魚膠
材料:花旗參5克.枸杞適量,花膠30克,生姜2片,紅棗3-4個(gè)
做法:花膠預(yù)先浸透發(fā)開,切成塊狀,備用。將已經(jīng)用清水洗凈的花旗參、枸杞、生姜、紅棗連同花膠放入燉盅內(nèi),加入適量的水。蓋上燉盅蓋,放入鍋中,隔水、溫火燉2小時(shí)即可取出,加入幼鹽調(diào)味即可。
功效:主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長(zhǎng)、溺后余瀝、遺精、早泄等癥。
魚膠銀耳蓮子湯
材料:魚膠15克,蓮子、銀耳適量。
做法:將上述材料洗凈之后放入電燉鍋中燉2-3個(gè)小時(shí),跳入冰糖即可食用。
功效:本湯又生津、潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、壯身補(bǔ)腦、提神、活血之功效。女性常食用可起到嫩膚美容的效果
薏米百合燉魚膠
材料:魚膠15克,百合15克,薏米40克,豬肉50克。
做法:將材料洗凈,魚膠百合薏米一起放入燉鍋中,燉2-3個(gè)小時(shí),在起鍋之前約半個(gè)小時(shí)加入豬肉一起下去燉。
功效:此湯有美白潤(rùn)膚養(yǎng)顏之功效。
魚膠枸杞子粥
材料:魚膠15克,枸杞15克,粳米50克,白糖適量。
做法:將上面材料放入砂鍋或者燉鍋內(nèi),加水500ml,調(diào)自動(dòng)擋燒至沸騰,待米開花,湯稠時(shí),?;馉F5分鐘加入白糖即可。每日早晚溫服,可長(zhǎng)期服用。
功效:滋陰、補(bǔ)肝腎,益精明目。適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦?、視力減退、腰膝酸軟、陽痿、遺精等。