【綠豆粥】
配方:綠豆50克,粳米100克,冰糖適量。
制法:綠豆、粳米洗凈煮粥,待粥熟時加入冰糖,攪拌均勻即可食用。
功效:清熱解暑。
用法:可作早晚餐食用。
【苦瓜蓮肉湯】
配方:苦瓜30克,蓮葉1張,豬瘦肉50克。
制法:將苦瓜、鮮蓮葉、豬瘦肉均切片,把全部用料一起放人鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮約1小時,至肉熟,調(diào)味即可。
功效:清暑解毒,利濕和中。
用法:飲湯食肉。
感冒了吃什么食物
很多人會說“吃藥唄”。吃藥雖然好的快,但是是藥三分毒,每一種藥都有一定的副作用。下面給大家介紹幾種食物可有效治療感冒。
感冒食療
雞湯:雞湯富含蛋白質(zhì),可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。建議喝又熱又辣、含有大量大蒜的雞湯。
西紅柿:西紅柿能幫助白血細(xì)胞抵抗自由原子的副作用,從而起到抵抗病毒感染的作用。
堅果:一顆小小堅果的含硒量高達(dá)100毫克,硒有助于預(yù)防呼吸道感染,而體內(nèi)缺硒會導(dǎo)致人體免疫功能的下降。
辣椒:辣椒中含有一種特殊物質(zhì),能使人體內(nèi)的抗體素呈三倍增長。
運(yùn)動飲料加熱:運(yùn)動飲料含有大量的鉀和鈣,可以補(bǔ)充體內(nèi)大量流失的礦物質(zhì),迅速恢復(fù)體力。
酸奶:新研究發(fā)現(xiàn),每天喝一杯酸奶能有效預(yù)防流感。
姜糖水:先用紅糖加適量水,煮沸后加入生姜,10分鐘后趁熱喝下,可預(yù)防感冒。
感冒喝藥茶
◆板藍(lán)根、大青葉各50克,野菊花、金銀花各30克。將這4味藥同時放入大茶缸中,用沸水沖泡。代茶頻服。對預(yù)防流行性感冒、流行性腦炎及流行性呼吸道感染有較好的作用。