風(fēng)濕病適宜飲食
1. 高蛋白。類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎病人長期慢性消耗,常有底熱肌肉萎縮、貧血等癥狀,以及蛋白質(zhì)不足,全身骨質(zhì)疏松等,故應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì),可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。多吃肉、蛋、奶、和豆類食品。
2. 高維生素。風(fēng)濕病患者要多補(bǔ)充維生素,多吃胡蘿卜、油菜、菠菜、韭菜、紅果、鮮棗、柿子椒、西紅柿、菜花、油菜等。
3. 高纖維素。纖維素可以維持人體血糖穩(wěn)定性,想菠菜、黑木耳、麥麩、谷物、大麥、;燕麥片、馬鈴薯、白薯、黑豆、紅小豆等。
4. 補(bǔ)充鈣和鋅。風(fēng)濕病患者要多吃含鈣、含鋅多的食物,如葡萄干、芝麻、松子、核桃、豬肝、排骨等食物。
5. 高脂肪類。脂肪在體內(nèi)氧化過程中,能產(chǎn)生酮體,而過多的酮體,對關(guān)節(jié)有較強(qiáng)的撫慰作用,故患者不宜多吃高脂肪類食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、燒湯也宜少放油。
6. 海產(chǎn)類。病人不宜多吃無鱗魚及海產(chǎn)品,如鯰魚、泥鰍、黃鱔、海帶、海參、海魚、海蝦等,因其中含有尿酸,被人體吸收后,能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,使關(guān)節(jié)癥狀加重。
7. 過酸、過咸類。如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多,逾越體內(nèi)正常的酸堿度值,則會使體內(nèi)酸堿度值一過性偏高,使乳酸分泌增多,且消耗體內(nèi)一定量的鈣、鎂等離子,而加重癥狀。
風(fēng)濕病不該的飲食
1.香菜、芹菜久食引起光過敏,使患者面部紅斑皮損加重,故不宜食用。2.辛辣食物,如辣椒、生蔥、生蒜等能加重患者內(nèi)熱現(xiàn)象,不宜食用。3.海鮮,俗稱" 發(fā)物" 。有些紅斑狼瘡患者食用海鮮后會出現(xiàn)過敏現(xiàn)象(系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者大多為高過敏體質(zhì))誘發(fā)或加重病情。4.羊肉、狗肉、鹿肉、桂圓,性溫?zé)幔t斑狼瘡患者表現(xiàn)為陰虛內(nèi)熱現(xiàn)象者,食后能使患者內(nèi)熱癥狀加重。 1.香菜、芹菜久食引起光過敏,使患者面部紅斑皮損加重,故不宜食用。
2.辛辣食物,如辣椒、生蔥、生蒜等能加重患者內(nèi)熱現(xiàn)象,不宜食用。
3.海鮮,俗稱 " 發(fā)物 " 。有些紅斑狼瘡患者食用海鮮后會出現(xiàn)過敏現(xiàn)象(系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者大多為高過敏體質(zhì))誘發(fā)或加重病情。
4.羊肉、狗肉、鹿肉、桂圓,性溫?zé)?,紅斑狼瘡患者表現(xiàn)為陰虛內(nèi)熱現(xiàn)象者,食后能使患者內(nèi)熱癥狀加重。