羊肉暖胃湯
原料：鮮羊肉500克，生姜3片，香附子9克，香砂仁9克，食鹽、味精少許。
制作：鮮羊肉切成大塊，過沸水后與生姜片、香附子、香砂仁一起放入沙鍋中，加清水2000毫升，用小火燉3小時后，加入食鹽、味精調(diào)味即可。
食法：佐餐食用，每天1～3次，每次150～200毫升。
功效：本湯有溫中暖胃、散寒止痛之功效;適用于春季胃寒不適、口淡作嘔或過食寒涼食物所致胃腸隱痛、腹脹便溏、胃腸痙攣、胃氣上逆或胃、十二指腸潰瘍屬于胃寒型者。
黃汁雞塊湯
原料：帶骨煮熟雞肉500克，黃油50克，蔥頭250克，清雞湯1500毫升，香桃1個，香葉1片，胡椒粒3克，食鹽適量，油炒面15克，雞蛋黃1只。
制作：蔥頭切成丁，煮熟雞肉切小塊，備用;煎鍋內(nèi)加入黃油燒熱，煉凈水分，加入蔥頭丁、香葉、白胡椒粒，燜至微黃色時，再加入油炒面，拌勻;把雞湯倒入盛炒蔥頭等的鍋內(nèi)，大火燒沸，加入食鹽、香桃，煮沸約10分鐘，揀出香桃皮，熄火，保持湯熱，備用。雞蛋黃放碗內(nèi)，放入少許熱雞湯打散，倒入雞湯內(nèi)，盛湯時先把熟雞肉塊放于碗內(nèi)。
食法：佐餐食用，每天1～3次，每次15～200毫升。
功效：本湯有溫脾和胃、壯陽補(bǔ)腎之功效;適用于春季胃腸虛寒型慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍以及癥見泛酸、食少納呆、神疲肢倦、大便稀薄者。
結(jié)語：看了上文的介紹，我想大家都應(yīng)該知道哪些食物能夠幫助人們趕走胃病了吧!還有小編為大家推薦的一些治療胃病的食療方法，大家也可以試試哦!
