第三、注意水溫不要超過(guò)40度，以免破壞了蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)。蛋白粉是大豆提取物，有點(diǎn)豆腥味,如果您不喜歡這豆腥味 ,可以加蜂蜜或糖,也可以用牛奶、果汁沖,沖著喝是比較方便的。
第四、若需在炒菜或湯水中加入蛋白粉，以增加膳食中蛋白質(zhì)的攝入，應(yīng)在起鍋冷卻后再加入。只有這樣蛋白質(zhì)粉才會(huì)保持良好的生物學(xué)活性，為您的健康帶來(lái)真正的益處。吃完飯后放入菜湯里，也很好的，正好溫度也夠了，還有點(diǎn)咸味。
第五、由于維生素B幫助糖類、脂肪、蛋白質(zhì)代謝以釋放出能量,所以搭配VB可以提高蛋白質(zhì)的吸收率。
第六、推薦攝入量服用。由于各生產(chǎn)廠使用的原料、工藝不完全一樣，故其標(biāo)簽說(shuō)明上都有各自推薦的蛋白質(zhì)粉食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達(dá)不到預(yù)期的目的;吃得太多，又會(huì)造成浪費(fèi)或副作用。
第七、加調(diào)味品要控制。 蛋白質(zhì)粉可以加入到多種食品中食用，喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃咸的可以加鹽，但是都不能加得太多。因?yàn)檫^(guò)多攝入糖和鹽對(duì)人體健康不利。還有，吃蛋白質(zhì)粉時(shí)不要加味精，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)粉本身有一定的鮮味，乳清蛋白質(zhì)粉中的氨基酸組成比例較好，而味精的成分是谷氨酸鈉，它在體內(nèi)經(jīng)代謝后分解出谷氨酸，在蛋白質(zhì)粉中再加味精等于畫蛇添足。
第八、 3歲以下孩子不宜吃。嬰兒的好營(yíng)養(yǎng)品是母乳。如果孩子由于各種原因不能吃母乳，應(yīng)該選擇相應(yīng)月齡或年齡的配制奶粉，而不應(yīng)該吃蛋白質(zhì)粉，因?yàn)楹笳叩牡鞍踪|(zhì)組成并不適合幼齡兒童，也不利于孩子的消化吸收，吃了以后很有可能會(huì)引起嘔吐、腹瀉或過(guò)敏。
第九、不要與酸性飲料一起吃。蘋果汁等飲料里含有有機(jī)酸成分，與蛋白質(zhì)粉相遇后，會(huì)形成凝塊，影響消化吸收。
真假鑒別
安利蛋白粉真假難辨，安利蛋白粉如何辨別真假?安利產(chǎn)品沒(méi)有防偽標(biāo)識(shí)，但是也有一些特別方法可以辨別安利蛋白粉的真假，希望對(duì)大家有所幫助：
安利蛋白粉真假可以通過(guò)以下7種方式辨別。
1.看外包裝很簡(jiǎn)單的，美國(guó)的蛋白粉包裝桶是用紙做的，外面包以彩紙，兩者的結(jié)合沒(méi)法做到完全貼合，在飛機(jī)機(jī)倉(cāng)內(nèi)高達(dá)40度的高溫下放上二三十個(gè)小時(shí)，熱脹冷縮，紙罐在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中稍有一磕碰，就會(huì)凹進(jìn)去，還會(huì)有百分百完整的外包裝嗎?收到的蛋白粉外殼總有些許折皺甚至有膠水小泡沫，包裝結(jié)合處總會(huì)有些許裂開(kāi)點(diǎn)點(diǎn)邊縫。
2.我們揭開(kāi)蛋白粉的塑料蓋子，有個(gè)可以回收的標(biāo)志，英文標(biāo)的很清楚，LDPE:低密度聚乙烯的英文縮寫，注明了所用的材料，美國(guó)安利蛋白粉在細(xì)節(jié)的處理與透明度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。
3.揭開(kāi)這個(gè)蓋子后,罐子的上面是帶一個(gè)小拉手的鋁箔片密封著,很結(jié)實(shí),揭開(kāi)時(shí)請(qǐng)小心點(diǎn),耐心點(diǎn),不可用力過(guò)猛,以防蛋白質(zhì)粉灑出來(lái)了。這個(gè)鋁箔片看上去不是很平整,那是熱脹冷縮的緣故,但是很光滑。
