新型地溝油出現(xiàn) 考驗商家道德底線(2)

  記者在金華市婺城區(qū)蘇夢鄉(xiāng)橋頭村李衛(wèi)堅從事煉制、存儲和銷售地溝油的場所看見,墻角堆滿了各種裝有油脂塊的編織袋和鐵桶,有些油脂已經(jīng)融化后外溢到了路基上,不時發(fā) 出陣陣難聞的惡臭。但與此前查獲的“泔水油”提煉作坊不同,警方在現(xiàn)場沒有發(fā)現(xiàn)泔水,只有成堆的油脂塊。

  金華市江南公安分局治安大隊負責(zé)人介紹,這些油脂的來源主要由屠宰場的廢棄物壓榨而成,主要包括豬、牛、羊屠宰以后內(nèi)臟的一些膈膜,以及豬皮、牛皮、羊皮上刮下的碎 末,還有一些就是時間存放長不能吃的變質(zhì)動物內(nèi)臟。

  警方說,在當(dāng)?shù)匕局七@種新型地溝油的窩點不止一家,還有許多像老楊一樣分布于當(dāng)?shù)氐膫€體熬油戶。“新型地溝油”個體熬油戶賣出的價格是5000元/噸,李衛(wèi)堅賣 出的價格是7600元/噸左右,而到了正規(guī)的油脂公司,這樣的“新型地溝油”價格飛漲至12500元/噸。

  僅2011年1月到11月,李衛(wèi)堅團伙銷售“新型地溝油”入賬達1000多萬元。

  浙江省治安總隊副總隊長丁仕輝介紹,個體熬油戶熬制出來的動物油脂由李衛(wèi)堅收購統(tǒng)一銷往上海、重慶、江蘇和安徽等地的糧油食品企業(yè),并制成牛油、食品和火鍋底料等 終進入到食品領(lǐng)域。

  “主要是銷往食品油加工企業(yè)。這些由地溝油生產(chǎn)出來的食品全都順利進入了食品流通領(lǐng)域!”丁仕輝表示,“從表面上看,一些涉嫌犯罪的油脂企業(yè)都有完備 的生產(chǎn)批文和先進生產(chǎn)設(shè)備,但他們的原料進貨渠道卻沒有得到相應(yīng)的監(jiān)管。”

  如何看待地溝油問題

  反映了社會倫理道德某種滑坡。地溝油提煉自潲水和下水道中的廢油,足以令人作嘔,地溝油中也含有多種致癌毒素,這種根本就不能食用的東西,竟然大舉流入餐桌,參與制 售的人可謂傷天害理。一些時候,做錯事、做壞事、做犯法之事,也還有基于人性的道德底線,比如地溝油不能當(dāng)食用油吃,毒藥不能當(dāng)補品吃,工業(yè)酒精不能當(dāng)白酒喝。如果底線下滑,以 至沒有底線,為了利益,一切道德倫理禁忌將蕩然無存,就無事不可為,無惡不可作。

  “地溝油”在我國愈演愈烈,也反映了我們公共管理技術(shù)水平的欠缺。其實,“地溝油”也曾毒害過歐美日等發(fā)達國家,在上世紀(jì)60年代,地溝油甚至在 日本嚴(yán)重泛濫,不過,“地溝油”終銷聲匿跡。

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