腎炎飲食
一、車前葉粥
車前葉30~60克,蔥白1莖,粳米50~100克。將車前葉洗凈并切碎,同蔥白煮汁后去渣,然后加粳米煮粥。
每日2~3次,5~7天為一療程。利尿,清熱,明目,祛痰。適用于小便不通、尿血、水腫等癥的急性腎炎患者。患有遺精、遺尿的病人不宜食用。
二、葫蘆粥
陳葫蘆粉(越陳越好)10~15克,粳米50克,冰糖適量。先將粳米、冰糖同入砂鍋內(nèi),加水500克,煮至米爛熟,加陳葫蘆粉,再煮片刻,以粥稠為度。每日2次,溫熱頓服。5~7天為一個療程。利水消腫。適用于腎炎及心臟病水腫、腳氣水腫等。
三、羊腎蒸附片
羊腎1對,制附片10克。將羊腎對半切開,去其筋膜,漂洗干凈。制附片研末,均勻地摻和于羊腎中,蒸熟。每日早晚各空服食用1個。
半個月為一療程。羊腎能補腎氣、益精髓,主治腎虛腰痛,足膝痿軟;制附片能溫脾腎、散陰寒,主治腎陽虛弱的四肢水腫、身寒畏冷、小便不利等。羊腎蒸附片,有溫腎暖脾、散寒祛濕的功效,適用于脾腎陽虧的慢性腎炎有良效。