一、酸性食品
(1)酸奶:酸奶中的乳酸桿菌能抑制和殺死腸道里的腐敗菌,減少由其它毒素引起的中毒現(xiàn)象。飲用酸奶,使腸道呈現(xiàn)酸性環(huán)境,可減少氨的吸收以及腸道細(xì)菌對蛋白質(zhì)的分解作用。
(2)食醋:有養(yǎng)肝、健胃、殺菌、散瘀及解毒作用。
(4)酸入肝即有山楂、五味子、烏梅、白芍等酸味食物或藥物可養(yǎng)肝。
二、蔬菜食品
(1)小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒作用;
(2)青色卷心菜、芝麻等富含維生素E的食物,可提高人體免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,對肝炎患者很有益處。
(3)菠菜為佳蔬:菠菜具有滋陰潤燥,舒肝養(yǎng)血等作用,對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。
三、滋補(bǔ)性食物
(1)蜂乳:滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、益肝及健脾,既有利于養(yǎng)肝,又能固護(hù)脾胃。
(2)蜂蜜:具有養(yǎng)肝和保護(hù)肝臟的功能。
四、優(yōu)質(zhì)蛋白食品
(1)豬肉:補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)肝的作用;濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎用。
(2)豬膽:清熱、潤燥、解毒、除濕、瀉肝膽之火、通大便等功。
(3)大豆:含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復(fù)非常有益。
(4)豆腐:益氣和中、清熱解毒、生津潤燥功效,若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除濕。
總結(jié):男士們總為了應(yīng)酬而喝酒傷肝,通過以上小編的敘述相信大家對于如何養(yǎng)肝護(hù)肝有所了解了吧,小編希望本文的知識能夠在以后的日常生活中幫助你養(yǎng)肝護(hù)肝,有一個健康強(qiáng)壯的身體去工作。