不吃早餐的危害 早餐吃飯有講究(3)

  早餐一定要有主食

  早餐是一天中不輕易轉變成脂肪的一餐,因此一定要攝進主食。

 

  早餐所供給的熱量占全天的30%,這個主要是靠主食來供給的。缺乏碳水化合物主食,可能造成養(yǎng)分不良。要進食一些淀粉類食品,谷類食品吸收后能很快分解成葡萄糖,糾正睡眠后的低血糖現象。但谷類食品消化快,2-3小時之后就會有饑餓感,因此,還要適量攝進一些富含蛋白質和脂肪的食品,如雞蛋、肉松、豆制品等食品。

  蘇打餅干不宜作早餐

  酥脆的蘇打餅干、面包等干食不宜作早餐,常會有口干難以吞咽的閱歷,那是由于閱歷了一夜的消耗,各種消化液已經分泌不足,這種干食以谷類居多,缺乏優(yōu)質蛋白,只能供給短時間的能量。很多上班族,由于時間緊,早餐常邊走邊吃,這樣對腸胃健康不利,不利于消化和吸收。

  油條一周多一次

  隔夜蔬菜可能發(fā)生亞硝酸,對健康極其不利,不要惋惜,堅持扔掉,放在冰箱保質的其余剩飯要回爐再加熱。冰箱可不是保險箱。

  另外,假如豆?jié){加油條作為早餐是你的愛,那就要留心了。這種搭配養(yǎng)分素少,且炸、煎、炒的食品,熱量油脂顯著偏高,長期吃對身體非常不利,所以,一星期不宜超過一次。

  結語:一日之計在于晨。早餐吃得好,才會有充沛的精力去應付繁忙的一天。早餐不僅要吃,還要吃的有質量,有營養(yǎng)。為了我們的健康,為了一天的工作需要,早餐一定要吃。早起幾分鐘,做好早餐,會讓你精力充沛一整天!

不吃早餐的危害 早餐 早餐吃什么好 
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