8、治療不孕不育
中華中醫(yī)約學(xué)會(huì)婦科分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)中醫(yī)婦科、中西醫(yī)結(jié)合婦產(chǎn)科專家尤昭玲教授在會(huì)上作了主題報(bào)告。她系統(tǒng)地闡述了鐵皮石斛在卵巢保養(yǎng)、排卵障礙和不孕不育等疾病中的應(yīng)用。在三十多年的臨床經(jīng)驗(yàn)中，尤昭玲教授一直在探索如何診治排卵障礙姓疾病，在探索中開(kāi)創(chuàng)了一套卵巢保養(yǎng)和應(yīng)用的良方，即鐵皮石斛和桑椹的配伍。從卵巢護(hù)養(yǎng)到促進(jìn)卵泡生長(zhǎng)，卵泡增液到排卵孕育，在這整套的過(guò)程中，尤教授都將這兩種中藥應(yīng)用其中。
9、解酒養(yǎng)胃護(hù)肝
《本草綱目》記載，氣味：甘、平、無(wú)毒。主治：傷中，除痹下氣，補(bǔ)五臟虛勞羸瘦，強(qiáng)陰益精。久服，厚腸胃。本經(jīng)補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長(zhǎng)肌肉，逐皮膚邪熱疿氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚。輕身延年。別錄益氣除熱，治男子腰腳軟弱，健陽(yáng)，逐皮肌風(fēng)痹，骨中久冷，補(bǔ)腎益力。權(quán)壯筋骨，暖水臟，益智清氣。日華治發(fā)熱自汗，癰疽排膿內(nèi)塞。
鐵皮石斛具有補(bǔ)五臟、厚腸胃、強(qiáng)陰益精的功能。鐵皮石斛含有豐富的多糖類(lèi)物質(zhì)，食用后在胃部產(chǎn)生一種保護(hù)膜，減少酒精對(duì)胃的破壞，同時(shí)增強(qiáng)肝臟的代謝功能，通過(guò)體內(nèi)進(jìn)行調(diào)和，將酒性化解，讓酒醉的人恢復(fù)較快。
石斛老鴨蠱
材料
石斛5克，鴨腿2只，火腿數(shù)片，老姜1塊，料酒1小杯，鹽1/2茶匙，清水2升
做法
1、石斛洗凈，用水浸泡10分鐘;
2、鴨腿過(guò)沸水后切成塊，將焯過(guò)水的老鴨塊加入鹽、生姜塊、火腿片、料酒、清水，燉20分鐘
3、將燉好的鴨湯與泡好的石斛一同裝入燉盅里，放進(jìn)蒸箱蒸1個(gè)小時(shí)后，調(diào)味即可。
小訣竅
1、此湯的功效：健脾利水，益氣養(yǎng)陰。適用于脾胃氣虛引起的食欲不振、肢體乏力或胃陰不足引起的舌干口渴、虛熱不退等癥的食療?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》：“石斛，可補(bǔ)五臟虛勞羸瘦，強(qiáng)陰，久服厚腸胃，輕身延年。”《日用本草》：“老鴨，能滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)氣解水，養(yǎng)胃生津。”可謂能補(bǔ)充過(guò)度消耗的營(yíng)養(yǎng)，又可以除去暑濕的不良影響。兩者煲湯清而不淡，補(bǔ)而不燥;具有滋陰清熱、調(diào)理身體機(jī)能、增強(qiáng)身體免疫力的功效，特別適宜新加坡一年夏季及濕熱人群進(jìn)補(bǔ)食用。
2、這道湯的方子是一位中醫(yī)師給的，但是我也沒(méi)明白為什么后要蒸，其實(shí)將石斛和鴨子一起燉也可以的啊，不過(guò)超乎想象的，這道湯的味道比我想的還要好，沒(méi)有苦澀的藥味，而且味道特別特別鮮美，強(qiáng)烈推薦給長(zhǎng)期熬夜的人食用
總結(jié)：石斛一直有很多人吃，因?yàn)槭墓πШ芏啵瑢?duì)我們有很多的幫助，上面的內(nèi)容大家已經(jīng)看了，了解了石斛的功效，石斛的功效真的很全的，希望大家可以試試，享受一下石斛帶來(lái)的好處。石斛要多吃，有好處的哦。
