5、大概十五到二十分鐘后,把它們均勻鋪在碟子上隔水蒸12分鐘左右;(時間可根據(jù)份量和雞塊大小而調(diào)整)
6、雞蒸好前一分鐘撒上蔥花。
小提示:
冬菇香,紅棗和枸杞子甜,雞肉鮮,它們的搭配真的很鮮嫩美味。而且這道菜可以算是never fail的菜式,因為做法很簡單。
枸杞子牛肝湯
材料
主料:牛肝500克,
輔料:平菇100克,胡蘿卜50克,鮮香菇100克,菠菜100克,粉絲30克,枸杞子10克,
調(diào)料:醬油5克,鹽3克,料酒10克
做法
1、將枸杞子放在瓦罐內(nèi),加水,小火煎液,濾渣留汁,備用;
2、將牛肝、平菇、香菇、胡蘿卜洗凈切片;
3、粉絲泡軟,切段;
4、菠菜洗凈備用;
5、鍋內(nèi)放湯,加胡蘿卜片;
6、煮沸后再入平菇、枸杞子汁、醬油、鹽、酒;
7、煮沸后放入牛肝、粉絲、香菇、菠菜,煮熟即成。
小訣竅
健康提示
1、補中益氣,養(yǎng)心明目,健脾開胃,預防癌腫。
2、適用于各種癌腫術(shù)后諸病癥,須發(fā)早白,體質(zhì)虛弱,頭暈耳鳴等癥。
食物相克
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
總結(jié):枸杞是大家一直很喜歡的滋補品之一,枸杞的吃法很多,怎么吃都會覺得好吃。上面小編給大家提供的是枸杞的功效與作用,大家看看,到底是什么功效,讓大家一直喜歡枸杞呢,大家可以多吃吃枸杞,對身體有好處哦。