材料:檸檬,蜂蜜
做法
1、把檸檬洗凈擦干后切片。
2、切的時(shí)候滿屋子都是一種清新的香氣:裝進(jìn)一支封口嚴(yán)密的玻璃瓶(這其實(shí)也是一只裝蜂蜜的瓶子)。
3、把蜂蜜徐徐倒進(jìn)去,蓋嚴(yán)蓋子,放到蔭涼避光的地方一晝夜以后就可以了。
做法四
材料:蜂蜜500ML,檸檬2個(gè),廣口玻璃瓶1個(gè)
做法
1、檸檬先用鹽搓再用水洗干凈外皮后,晾干、切片。
2、將檸檬片放進(jìn)干凈無水的廣口玻璃瓶?jī)?nèi),并加入所有蜂蜜后擰緊蓋子,24小時(shí)后即可飲用。
3、飲用時(shí),加兩勺檸檬蜂蜜水沖涼開水或溫開水送服。
小訣竅
1、锃亮的檸檬皮上多半有蠟,一定要用鹽搓洗干凈。
2、檸檬和蜂蜜融合后,蜂蜜的濃稠度變小,那是因?yàn)闄幟食鏊木壒?,?duì)此不用擔(dān)心,可以繼續(xù)飲用。
3、新鮮檸檬切片后,即使蒙上保鮮膜放入冰箱,長(zhǎng)時(shí)間也不能超過一周。但是放入蜂蜜中的檸檬片,卻可以較長(zhǎng)時(shí)間保存。但還是建議,如果在室溫放置,還是要盡快喝完。
4、檸檬的酸性很強(qiáng),所以蜂蜜的量不要太少了,不然泡出來的蜂蜜水會(huì)很酸。我喜歡兩個(gè)檸檬加500ML的蜂蜜。您可以按照自己的口味適當(dāng)增減,比如用一個(gè)檸檬加500ML的蜂蜜。
5、沖調(diào)檸檬蜜的時(shí)候不要用熱水,因?yàn)榉涿壑泻薪退?,遇上熱水?huì)釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成份被破壞。
6、也可以直接用新鮮檸檬切片,放入溫開水中,再?zèng)_調(diào)蜂蜜攪勻飲用,也挺不錯(cuò)的。
以上就是檸檬蜂蜜水的做法與技巧了,檸檬蜂蜜水的做法非常簡(jiǎn)單,做起來要注意許多小細(xì)節(jié),這樣的檸檬蜂蜜水喝起來才會(huì)美味又營(yíng)養(yǎng),所以朋友們快來學(xué)學(xué)這道檸檬蜂蜜水的做法技巧吧。
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