(1)三味粟米粥
取荊芥穗、薄荷葉各50克,豆豉150克,水煎取汁,去渣后入粟米(色白者 佳)150克,酌加清水共煨粥。每日1次,空腹服。適用于中風后言語蹇澀、精神昏憒者。
(2)羊脂蔥白粥
取蔥白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克,羊脂油適量,加水共煨粥。每 日1次,連服10日。用于預(yù)防偏癱。
(3)五汁童便飲
取姜汁、藕汁、梨汁、蘿卜汁、白糖水、童便各等量,入瓶混勻,用炭火煎煮片刻即成。每日1次,空腹服12毫升,溫開水送下。適用于本病之筋骨軟弱、氣血不足者。
(4) 大棗粳米粥
以黃芪、生姜各15克,桂枝、白芍各10克,加水濃煎取汁,去渣。取粳米1 00克,紅棗4枚加水煨粥。粥成后倒入藥汁,調(diào)勻即可。每日1次??梢鏆馔}、溫經(jīng)和血, 用治中風后遺癥。
(5)燉南蛇肉
黃芪60克,南蛇肉200克,生姜3片。將蛇肉洗凈,與黃芪、生姜共燉湯,加油、鹽調(diào)味即可。飲湯食肉。益氣通絡(luò)。適用于氣虛血瘀、脈絡(luò)閉阻、口眼歪斜、口角 流涎、語言不利、半身不遂、肢體麻木等癥。
(6)麻燜雞塊
母雞1只(約重1500克),天麻15克,水發(fā)冬菇50克,雞湯500毫升,調(diào)料適 量。將天麻洗凈,切薄片,放碗內(nèi),上屜蒸10分鐘取出;雞去骨,切成3厘米見方的塊,用 油氽一下,撈出備用。
將蔥、姜用油煸出香味,加入雞湯和調(diào)料,倒入雞塊,文火燜40分鐘 ;入天麻片,5分鐘后淀粉勾芡,淋上雞油即可。佐餐食。平肝熄風,養(yǎng)血安神。適用于肝陽上亢之眩暈頭痛,風濕痹著之肢體麻木、酸痛,中風癱瘓等癥。
(7)天麻燉豬腦
天麻10克,豬腦1個,食鹽適量。天麻浸軟切片,同豬腦加水共煮1小時, 食鹽調(diào)味即可。肉、湯、藥俱食。祛風止痛,滋養(yǎng)通脈。適用于頭疼痛之癥。
現(xiàn)多用于神經(jīng) 性偏頭痛、肝陰虛型高血壓、動脈硬化及腦血管意外所致半身不遂等癥。
(8)九龍根燉肉
九龍根(龍須藤根)30克,黃酒250克,豬精瘦肉500克,生姜、蔥、食鹽、 味精各適量。先將九龍根搗碎,研末,將豬精瘦肉洗凈,切塊,入砂鍋,下九龍根末、黃酒 、生姜、蔥等,攪勻,置火上煮熟,熟后加食鹽、味精少許調(diào)味即可。
以3~5天為一療程, 日服2次,分早、晚溫熱服食。豬肉和湯同食。祛風濕,行氣血,解郁積,壯筋骨,補脾益胃。主治中風偏癱。
結(jié)語:通過上文的介紹,相信大家都應(yīng)該知道哪些方法可以在冬季預(yù)防中風了吧!還有小編為大家介紹的一些中風的癥狀和適合中風患者吃的食物,家中有中風患者的不妨嘗試一下吧。