西紅柿的做法 番茄這樣做最營養(yǎng)(3)

  西紅柿的營養(yǎng)價值

  祛斑

  每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿,對祛斑有較好的作用。因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,從而使沉著的色素減退或消失。

  吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿卜素和番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。

  常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈,且不易被曬傷。

  食用方法:番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做湯吸收率較高。

  西紅柿還可以外用,將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其涂面,能使皮膚細膩光滑。

  美白

  多吃番茄可以使皮膚煥發(fā)光彩,番茄汁中含有一種天然的果膠,食用可以有效的清除體內(nèi)的垃圾,番茄除了食用,還可以外用,番茄汁對肌膚的有著很好的滋補作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑,還能讓肌膚更加完美。

  番茄多汁鮮嫩,并且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成份,這些對肌膚十分有益,能使皮膚保持弱酸性,是使肌膚健康美麗的重要方法。

  防輻射

  科學調(diào)查發(fā)現(xiàn),長期經(jīng)常食用番茄及番茄制品的人,受輻射損傷較輕,由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明,輻射后的皮膚中,番茄紅素含量減少31%~46%,其他成分含量幾乎不變。并可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結(jié)合,使肌膚充滿彈性,嬌媚動人。特別值得一提的是,番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。

  經(jīng)濟價值

  番茄是現(xiàn)代人適合的健康蔬果,餐桌需求大,栽培種植有良好前景。在番茄的所有變種中,櫻桃番茄經(jīng)濟價值高,可以利用大棚進行春季栽培,產(chǎn)量高。

  因富含番茄紅素及各種營養(yǎng)成分,番茄作為食用蔬菜已被全球性廣泛種植,創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟價值。

  結(jié)語:看了上面文章的介紹相信你對西紅柿的做法應(yīng)該有了充分地了解,西紅柿營養(yǎng)豐富,而且口感很好,做法也很多樣,大家可以試試哦!

番茄 西紅柿 西紅柿的做法 
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