2、紅棗雖是進(jìn)補(bǔ)佳品,但超過(guò)限量進(jìn)食卻有害。因?yàn)樯r紅棗進(jìn)食過(guò)多,易產(chǎn)生拉稀并將危險(xiǎn)“脾”,是以,因?yàn)橥飧酗L(fēng)熱而導(dǎo)致的感冒、發(fā)熱者及腹脹氣滯者,均歸屬忌服人群。這個(gè)之外,因?yàn)榧t棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不舒服合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ),以避免血糖增高,促使病情惡化。實(shí)在,除了飲用禁忌,吃法也當(dāng)有所講求:水煮吃是明智之舉,因?yàn)槿缭S既不會(huì)改變進(jìn)補(bǔ)的藥效,也可避免生吃所導(dǎo)致的拉稀。
3、千萬(wàn)別買去核的紅棗,緣故原由有二。一是不知道是怎么去核的,二是紅棗的許多營(yíng)養(yǎng)會(huì)隨之流掉了。
花生紅棗湯
配方: 連衣花生200克,紅棗30~50克。
制法: 紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。
功效: 溫補(bǔ)脾腎。
用法: 吃紅棗、花生,喝湯。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅棗,皮薄肉厚,甘甜適中,營(yíng)養(yǎng)豐富,為秋冬進(jìn)補(bǔ)之佳品。干紅棗產(chǎn)熱量極高,每百克紅棗可產(chǎn)熱量約1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白質(zhì)、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人們歷來(lái)就把紅棗視為極佳的滋補(bǔ)品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,紅棗對(duì)過(guò)敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。
花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤(rùn)皮膚。.花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病?;ㄉ€有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用?;ㄉc大棗同用,更增強(qiáng)其健腦益智作用。尤適宜于神疲乏力、記憶力減退者食用。
結(jié)語(yǔ):看了小編的文章后,花生紅棗湯大家肯定會(huì)制作了吧,喝花生紅棗湯也是需要適量的喝,希望大家可以適量的吃點(diǎn)紅棗哦,紅棗可以美容養(yǎng)顏,健脾益胃,希望大家多多關(guān)注小編的文章哦。