三、羊肉湯
材料:羊肉、枸杞、胡椒粉。
調(diào)理方式:將羊肉洗凈后切碎,放進(jìn)鍋內(nèi)加入適量的水熬煮,等肉煮熟時(shí),加入枸杞繼續(xù)將羊肉煮至爛熟,接著放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
保健功效:補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)血益精。適用于頭暈耳鳴、腰膝酸軟、形體消瘦、腎虛陽(yáng)痿、慢性肝炎、肝硬化及老年體虛等病癥患者。
四、雙耳湯
材料:黑木耳、銀耳、冰糖。
調(diào)理方式:先將木耳和銀耳以溫水泡發(fā),清洗干凈后一起放到蒸碗里,加入適量的水和冰糖,放到蒸籠中蒸熟即可。
保健功效:補(bǔ)腎、滋陰潤(rùn)肺。適用于肺腎陰虛引起的口干舌燥、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、氣喘及高血壓、血管硬化、眼底出血等病癥患者。
五、山藥湯圓
材料:山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。
調(diào)理方式:將山藥研磨成粉末,放進(jìn)蒸鍋里蒸熟,再加入紅糖和胡椒粉做成肉餡。將糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進(jìn)鍋里煮熟即可。
保健功效:健脾補(bǔ)腎。適用于腎精虧損、脾虛少食等病癥患者。
六、韭菜炒胡桃
材料:韭菜、胡桃。
調(diào)理方式:將韭菜洗凈后切段,胡桃去皮,將兩者一起放進(jìn)芝麻油鍋里炒熟加入調(diào)味料即可。
保健功效:補(bǔ)腎固精、通便潤(rùn)腸。適用于老年腎虛、腰膝酸軟、大便干結(jié)、尿頻、遺精、陽(yáng)痿、白帶增多及肺腎不足引起的虛寒咳喘等病癥患者。
七、山藥羊肉湯
材料:羊肉、山藥、姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽。
調(diào)理方式:羊肉洗凈切塊,入沸水鍋內(nèi),焯去血水;姜蔥洗凈用刀拍破備用;淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中,放入適量清水,將其它配料一同投入鍋中,大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。
保健功效:補(bǔ)脾胃,益肺腎。適用于脾虛腹瀉者、疲勞綜合征患者等。
結(jié)語(yǔ):看了這么多的補(bǔ)腎食品,你一定知道吃什么補(bǔ)腎了吧!上面推薦的食譜都是男女老少皆宜的,只要養(yǎng)好了腎,人也就會(huì)顯得年輕了!所以養(yǎng)腎就是長(zhǎng)壽的重要秘訣。