白鴿的繁殖力很強,性欲極強,雌雄交配很頻密,這是由于白鴿的性激素分泌特別旺盛所致,所以人們把白鴿作為扶助陽氣強身妙品,認為它具有補益腎氣、強壯性機能的作用。
白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉,據(jù)測定白鴿蛋和白鴿肉一樣,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分,它的營養(yǎng)價值很高。
補腎食譜之紅棗枸杞白鴿湯
材料:500-600克的新鮮白鴿肉、一包十全大補湯藥包 、3-4片 姜片 、6-8只紅棗、10-15朵香菇 (洗凈泡發(fā)) 、一把枸杞 、調(diào)味料適量
做法
1、白鴿洗干凈汆燙,再洗干凈;
2、然后和十杯的水、姜片、香菇,加藥包燉兩個小時。
3、加入紅棗/黑棗再燉半個小時。
4、后加入枸杞,加鹽調(diào)味即可。
補腎食物四:蝦
蝦味道鮮美,補益和藥用作用都較高。祖國醫(yī)學認為,其味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補食品。人常食蝦,有強身壯體效果。
補腎食譜之米酒炒海蝦
用料:鮮對蝦400克,米酒250毫升,菜油、精鹽,蔥、生姜各適量。
做法
1、將對蝦洗凈,去殼取仁,放入米酒中浸泡10分鐘。
2、將菜油倒入熱油鍋中燒熱,放入蔥丁爆鍋。然后將對蝦倒入鍋中,放精鹽、姜絲,連續(xù)翻炒至熟即成。
結(jié)語:看了小編上文的介紹,您知道補腎吃什么了吧,也知道哪四大食物可以補腎了吧。是不是迫不及待地想把您今天學到的一切分享給您身邊的他呢?那還等什么呢,趕快行動起來吧。