轉(zhuǎn)基因食品的利與弊
轉(zhuǎn)基因的優(yōu)點(diǎn)
第一.解決糧食短缺問(wèn)題,這是轉(zhuǎn)基因當(dāng)初研制的基礎(chǔ)想法,也是轉(zhuǎn)基因的大優(yōu)勢(shì),轉(zhuǎn)基因是取優(yōu)秀基因進(jìn)行優(yōu)化的。
第二,減少農(nóng)藥使用,避免環(huán)境污染,轉(zhuǎn)基因食品取了其他基因的優(yōu)點(diǎn),這樣可以減少農(nóng)藥的使用,從一定程度上避免了污染環(huán)境。
第三,節(jié)省生產(chǎn)成本,降低食物售價(jià), 轉(zhuǎn)基因食品因?yàn)槌杀镜?,所以它的售價(jià)也相對(duì)要低,這是人嗎看重的優(yōu)點(diǎn)之一。
第四,增加食物營(yíng)養(yǎng),提高附加價(jià)值,增加附加值是轉(zhuǎn)基因食品的特點(diǎn),可以很大程度的提高食品營(yíng)養(yǎng)。
第五,增加食物種類,提升食物品質(zhì),轉(zhuǎn)基因從一定程度上,是在創(chuàng)造一種新的物種,自然也就能增加食物種類。
第六.,促進(jìn)生產(chǎn)效率,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè) ,轉(zhuǎn)基因食品體驗(yàn)很大的促進(jìn)生產(chǎn)效率,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
轉(zhuǎn)基因的缺點(diǎn)
第一,轉(zhuǎn)基因違反自然,因而有很多的不確定因素。
第二,植物里引入了具有抗除草劑或毒殺害蟲(chóng)功能的基因后,它所提供的食物有許多的潛在威脅,這是很大的危害。
第三,這么輕率的推廣轉(zhuǎn)基因植物太不成熟,可能影響農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境,比如推廣抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物在一定程度上助長(zhǎng)農(nóng)民過(guò)量使用除草劑,從而使一些非主要作物受到傷害甚至滅絕。
第四,轉(zhuǎn)基因技術(shù)有可能造成生物污染,特別是大量的生物技術(shù)公司為了保護(hù)自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán),對(duì)銷售的轉(zhuǎn)基因種子作了“絕育”處理,這是很嚴(yán)重的一種問(wèn)題。
第七,從某一方面對(duì)健康有保障。比如說(shuō),抗蟲(chóng)的轉(zhuǎn)基因玉米不會(huì)被蟲(chóng)咬,這就減少了微生物侵害的幾率,對(duì)我們的健康是一個(gè)保障。
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