今天走在路邊聞見香香的烤紅薯味，想起小時候奶奶經(jīng)?？驹跔t邊的紅薯，那香香甜甜的紅薯味道，讓人久聞不夠。其實紅薯還能減肥呢，因為紅薯中的油脂含量較少，纖維素含量較高，能更好的刮去腸道上的油脂。那么都有什么紅薯食品呢?具體怎么做的呢?隨小編來看看吧!
對肥胖人士來說，可以利用紅薯來代替主食食用。因為紅薯減肥法不但大大減少熱量的攝入，還能夠參加胃腸道蠕動、幫助人體及時排毒。100克的紅薯與100克的米飯相比，前者的熱量僅為后者的三分之一，由此可見，以紅薯代替主食的話，可以減少很多熱量的攝入。紅薯含有非常豐富的纖維素，另外含有維生素A、維生素B、鐵、鉀等營養(yǎng)元素，是健康的減肥食品。紅薯的纖維素可以促進腸道蠕動，幫助清除體內(nèi)的代謝廢物。紅薯含有的脂肪量非常的少，每100克紅薯中僅有0.2克的脂肪，低脂低熱量，是減肥的佳品。
五款紅薯減肥食譜
1、紅薯泥
首先的一款是簡單的，也就是直接將紅薯做成紅薯泥。首先將買回來的紅薯用清水洗凈，然后再拿刀去皮，接著拿出蒸籠，把紅薯放進去蒸熟。蒸好之后把紅薯取出，那大容器裝好，將其壓成泥狀，接著往鍋里放適量的油，然后把紅薯泥倒進去翻炒，一直炒至水汽干掉，炒成魚子狀即可。注意油放適量即可，不要太多。
2、紅薯粥
這款粥的做法很簡單。準備紅薯半個，粳米少量，瘦肉4快就可以了。這是一個人的分量。紅薯去皮，切成小塊，粳米淘洗干凈。把紅薯和粳米一同倒入鍋中煮成粥，然后加入肉片和少量鹽即可。
3、紅薯麥仁湯
首先提前一個晚上把麥仁先用水浸泡起來，到了第二天的時候，再用高壓鍋將浸泡過的麥仁煮熟，先浸泡一下比較容易煮熟透。之后再把麥仁加入到已經(jīng)去皮并切好的紅薯塊當中，然后再將其加水煮熟，在即將出鍋之前，往紅薯中加適量的冰糖或者是白糖，這樣，清香的紅薯麥仁湯就做好了。
4、紅薯芝麻湯
首先先將紅薯洗凈，然后去皮切成條狀，接著把紅薯條放進水中煮，然后再加適量的黃油。接著拿些洋蔥切好，然后放進煲里炒一下，把洋蔥炒軟變半透明之后再加進紅薯的煲中。后再加適量的高湯用中火一起煮，一直煮至紅薯變軟，在取出紅薯，然后搗成泥，加適量牛奶、鹽、胡椒攪拌，后再撒上芝麻就可以了。
