大暑期間的高溫是正常的氣候現(xiàn)象,此時(shí),如果沒有充足的光照,喜溫的水稻、棉花等農(nóng)作物生長(zhǎng)就會(huì)受到影響。但連續(xù)出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間的高溫天氣,對(duì)水稻等作物成長(zhǎng)十分不利。長(zhǎng)江中下游地區(qū)有這樣的農(nóng)諺:“五天不雨一小旱,十天不雨一大旱,一月不雨地冒煙”??梢姡邷厣儆晔欠敌纬傻拇呱鷹l件,伏旱區(qū)持續(xù)的大范圍高溫干旱的危害有時(shí)大于局地洪澇。除長(zhǎng)江中下游地區(qū)需要防旱外,陜甘寧、西南地區(qū)東部、特別是四川東部、重慶等地也要防旱。
實(shí)際上,伏旱并非年年都有,若遇盛夏副熱帶高壓較弱,位置偏南或長(zhǎng)江中下游地區(qū)有一兩場(chǎng)臺(tái)風(fēng)降雨或時(shí)不時(shí)有些雷陣雨,就不會(huì)出現(xiàn)大范圍伏旱。
3日期測(cè)算編輯大暑節(jié)氣,是以太陽(yáng)黃經(jīng)運(yùn)行到120度時(shí)來確定,民間一些自行推算的具體時(shí)間,會(huì)稍有誤差,紫金山天文臺(tái)負(fù)責(zé)實(shí)施中國(guó)的日歷編算和發(fā)布,作為標(biāo)準(zhǔn)在每年出版的《中國(guó)天文年歷》中正式發(fā)表,并以《日歷資料》的形式對(duì)外發(fā)布,具體日期以紫金山天文臺(tái)測(cè)算的為準(zhǔn)。
公式解讀:Y=年數(shù)后2位,D=0.2422,L=閏年數(shù),21世紀(jì)C=22.83,20世紀(jì)=23.65。
舉例說明:2088年大暑日期= [88×0.2422+22.83]-[88/4]=44-22=22,7月22日大暑。
例外:1922年的計(jì)算結(jié)果加1日。
四、節(jié)日民俗
浙江
大暑送“大暑船”活動(dòng)在浙江臺(tái)州沿海已有幾百年的歷史。“大暑送大暑船船”完全按照舊時(shí)的三桅帆船縮小比例后建造,船內(nèi)載各種祭品?;顒?dòng)開始后,50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進(jìn),鼓號(hào)喧天,鞭炮齊鳴,街道兩旁站滿祈福人群。“大暑船”終被運(yùn)送至碼頭,進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后,這艘“大暑船”被漁船拉出漁港,然后在大海上點(diǎn)燃,任其沉浮,以此祝福人們五谷豐登,生活安康。臺(tái)州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗,姜汁能去除體內(nèi)濕氣,姜汁調(diào)蛋“補(bǔ)人”,也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補(bǔ)陽(yáng)。
莆田
在大暑節(jié)那天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過大暑”。在大暑節(jié)那天,親友之間,常以荔枝、羊肉為互贈(zèng)的禮品。
臺(tái)灣
大暑節(jié)臺(tái)灣周圍的海域大多布滿暖水魚群,東北海域有魷魚,基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有黃鰭鯛等。臺(tái)灣民諺:大暑吃鳳梨,說的是這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨好吃。另外六月十五日是“半年節(jié)”,由于農(nóng)歷六月十五日是全年的一半,所以在這一天拜完神明后全家會(huì)一起吃“半年圓”,半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的,大多會(huì)煮成甜食來品嘗,象征意義是團(tuán)圓與甜蜜。
日本
大暑節(jié)氣日本人會(huì)在社區(qū)里架起了長(zhǎng)長(zhǎng)的竹筒,把煮好的面條放到竹筒中過水冷卻,供大家品嘗。據(jù)說吃過這種竹筒冷面后夏天不會(huì)中暑。
其他
喝暑羊
山東不少地區(qū)有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習(xí)俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。
吃仙草
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。
斗蟋蟀