4、美發(fā)養(yǎng)血果脯
干品龍眼肉50克,小紅棗30克,桑椹子30克,枸杞子30克,蜂蜜適量。加水適量,用小火煎煮30分鐘,放入蜂蜜,煮至汁液粘稠即可。每天吃大約10克。此方有養(yǎng)血生發(fā)之作用,對(duì)面色蒼白、陰血虧損者尤為適合。
5、首烏肝片
何首烏60克,枸杞子15克,生豬肝200克,黃瓜200克,油、鹽、味精適量。將何首烏粉碎為粉末,加水300克熬至約100克的濃汁,放入豬肝片泡2-4小時(shí);黃瓜切片。鍋內(nèi)放油至五六成熟時(shí),放入肝片過油,下蔥、姜末爆香出味,倒入黃瓜片、鹽、味精、少許首烏濃汁、豬肝片、發(fā)好的枸杞子,快速翻炒3-5分鐘即成。本品有補(bǔ)肝、祛風(fēng)、益精、養(yǎng)腎之功。對(duì)頭發(fā)干枯、早白、早脫均有效,每周宜服用2-3次。
6、花生衣紅棗湯
花生米100克溫水中泡后,取花生衣與紅棗10枚同放入鍋內(nèi),用泡花生米的水,小火煎煮約半小時(shí),加入適量紅糖即成。每日飲3次,飲湯食棗。此方有養(yǎng)血補(bǔ)血之效,適于身體虛弱者的生發(fā)、烏發(fā)。
7、蜜棗核桃羹
材料:蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。
做法:將蜜棗去核,洗凈,瀝干水分;與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮;待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關(guān)火食用。此甜湯滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺生津、養(yǎng)血潤(rùn)發(fā)。
功效:核桃性甘溫,能入腎肝肺經(jīng),能潤(rùn)腸通便,又能補(bǔ)血黑須發(fā),久服可以讓皮膚細(xì)膩光滑。而蜜棗能補(bǔ)肺潤(rùn)燥,所以對(duì)頭發(fā)好處較多。
8、奶汁猴頭菇
原料:猴頭菇、純牛奶。
調(diào)料:鹽、雞精、高湯、淀粉。
做法:1、猴頭菇洗凈,切成大片,下入沸水中煮熟,待用;2、鍋內(nèi)放適量純牛奶和高湯,用鹽和雞精調(diào)味后,放入猴頭菇,煮開后勾薄芡,即成。
功效:猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪,富含礦物質(zhì)和維生素的優(yōu)良保健食品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。它還含有人體所必需的多種氨基酸,經(jīng)常食用對(duì)身體健康大有益處。猴頭菇也是出色的美發(fā)食品,對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)有很好的促進(jìn)作用。
頭發(fā)干枯毛躁的原因
營(yíng)養(yǎng)不良性黃發(fā)
主要是高度營(yíng)養(yǎng)不良引起的,應(yīng)注意調(diào)配飲食,改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動(dòng)物蛋白和植物蛋白外,還含有構(gòu)成頭發(fā)主要成分的胱氨酸及半胱氨酸,是養(yǎng)發(fā)護(hù)的佳食品。