紅葡萄酒
葡萄酒中含有很多微量元素,不僅可以減緩衰老,還可以降壓降脂。
豆?jié){
豆?jié){里還含有鉀、鈣、鎂等,鈣的含量比牛奶多。牛奶里沒有抗癌物質(zhì),而豆?jié){里有5種抗癌物質(zhì)。其中特別是異黃酮,專門預(yù)防、治療乳腺癌、直腸癌、結(jié)腸癌。所以對于老年人來說,合適的是豆?jié){。
酸奶
酸奶是維持菌群平衡的。所謂維持菌群平衡,是指讓有益的細(xì)菌生長,而把有害的細(xì)菌消滅,所以吃酸奶可以少得病。
蘑菇湯
蘑菇能提高免疫功能。同一個辦公室里,有人老感冒,有人老不得病,什么原因?就是免疫功能不一樣。蘑菇湯能幫助提高免疫力,所以是保健品。
民以為天,老人的健康當(dāng)然也以飲食為主了。除了這些保健飲品還有哪些食物對老年人保健也有益處呢?
1、雞肉
雞肉是為健康的肉食品。它含有豐富的蛋白質(zhì)并能夠預(yù)防骨萎縮。雞肉中還含有豐富的硒和維生素B,它能預(yù)防癌癥、增強人體能量并有利于增強大腦的活動能力。
2、香蕉
香蕉含有豐富的鉀,而鉀是人體肌肉(尤其是心肌)保持強健有力的保證。香蕉還是纖維素的主要來源,它不但能預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,還能中和體內(nèi)過多的酸物質(zhì),并能輔助治療胃痛。
3、雞蛋
許多人都對雞蛋沒有好感,但雞蛋卻是人體蛋白質(zhì)和葉黃素很好的來源,它可以防止我們的眼睛患上白內(nèi)障??茖W(xué)家們通過研究發(fā)現(xiàn),多吃雞蛋還可以預(yù)防血栓的形成,大大降低患梗塞和中風(fēng)的危險。根據(jù)不久前的研究資料顯示,一周吃6個雞蛋可將患乳腺癌的幾率降低44%。
4、褐米
許多人都認(rèn)為吃糖會發(fā)胖從而逃避進(jìn)食含糖量高的食物。但專家們認(rèn)為糖對保持人體能量非常有益,并建議人們平時注意吃一些褐米、谷物等含有大量纖維的食物。營養(yǎng)學(xué)家稱,這些食物有益降低膽固醇水平,減少患心血管疾病、直腸癌、膽結(jié)石、糖尿病和肥胖癥的幾率。