?、芴}卜汁
【配方】鮮蘿卜500克。
【用法】洗凈，生吃或搗汁飲，或煮食飲湯。
【適應證】防治咽喉炎。
【功效】蘿卜，古稱萊菔，其營養(yǎng)價值很高，含大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素Bl、維生素B2、維生素C等。其中維生素C含量在一般蔬菜中名列前茅，為梨、蘋果中
維生素含量的10倍。故有“蘿卜賽過梨”之美稱。據(jù)研究，蘿卜的醇提取物有抗菌作用;臨床對防治流感、慢性咽炎等有效。
⑤蜂蜜蘿卜汁
【配方】白蘿卜適量，蜂蜜20毫升。
【用法】將蘿卜洗凈、切碎，以潔凈紗布絞汁。每次取30毫升，加蜂蜜20毫升，再加溫開水適量，調(diào)勻頓服，每日3次。
【適應證】秋季咽燥喉癢或燥咳。
【功效】蘿卜潤喉化痰，解毒、消食、散淤，有治喘作用;蜂蜜補虛潤肺，抗菌消炎。
⑥蘿卜橄欖白糖飲
【配方】青橄欖10枚(切片)，鮮蘿卜250克(切絲)，白糖適量。
【用法】先將青橄欖片加水煎約15分鐘，乘沸加入蘿卜絲，待沸后取湯再加入適量白糖服之或當茶飲。
【適應證】慢性咽喉炎。
【功效】橄欖，又名青果,其性味甘、澀酸，平;入肺、胃經(jīng);功能為清肺、利咽、生津、解毒。
⑦冰糖燉雪梨
【配方】雪梨3個，冰糖適量。
【用法】加水至1碗，隔水燉1小時，分2~3次服食。
【適應證】咽燥干咳。
【功效】梨甘微寒，清心潤肺，止咳化痰。
