布什米爾斯釀酒廠(chǎng):古老的釀酒廠(chǎng)
布什米爾斯釀酒廠(chǎng)是世界上古老的釀酒廠(chǎng),同時(shí)也是世界上早注冊(cè)商標(biāo)的釀酒廠(chǎng),布什米爾斯釀酒廠(chǎng)在北愛(ài)爾蘭的布什米爾斯境內(nèi),營(yíng)業(yè)距今已有400多年了。
開(kāi)放式參觀(guān):你可以自己參觀(guān)這個(gè)釀酒廠(chǎng),也可以找一個(gè)導(dǎo)游進(jìn)行游覽,當(dāng)然還能在威士忌加工點(diǎn)品嘗美酒。
維多利亞式建筑:布什米爾斯釀酒廠(chǎng)屬于維多利亞風(fēng)格建筑,可以追溯到1885年,由于原有建筑被火燒毀而重造。
追溯歷史:1608年詹姆斯國(guó)王一世向當(dāng)時(shí)的酒廠(chǎng)主人授予了經(jīng)營(yíng)許可,從而使其成為了世界上為古老的合法威士忌釀酒廠(chǎng)。當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)其實(shí)早在十四世紀(jì)人們便開(kāi)始制造威士忌,但這一切都沒(méi)有經(jīng)過(guò)合法化而只能地下進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)。布什米爾斯釀酒公司創(chuàng)建于1783年,到了十八世紀(jì)一艘大型的帆船便開(kāi)始將威士忌穿越大西洋運(yùn)往國(guó)外。
特色的桶 特色的酒:在布什米爾斯,裝酒的木桶很有講究,它們都是從西班牙購(gòu)置來(lái)的、已經(jīng)存放過(guò)一次葡萄酒的橡樹(shù)桶。據(jù)說(shuō)這種特殊材質(zhì)的桶可以增加酒的風(fēng)味, 并使威士忌后的顏色變成淺棕色。
泰坦尼克號(hào)的傳奇:工業(yè)革命使貝爾法斯特從亞麻餐巾的制造地變?yōu)榱撕I宪娕灥闹圃斓?,至今你仍能看到鐵鎖、鋼鐵和亞麻產(chǎn)品的制造基地,當(dāng)然你還能看到自諾亞方舟以來(lái)的一艘船——泰坦尼克號(hào)的建造地。
的哈蘭德和沃爾夫造船廠(chǎng)(Harland and Wolff shipyards)是泰坦尼克號(hào)的建造地,在其建造期間,工廠(chǎng)內(nèi)大約有15000名工人,這也是當(dāng)時(shí)工業(yè)界的一個(gè)傳奇。特別推薦阿爾斯特民俗和交通工具博物館(Ulster Folk and Transport Museum),內(nèi)有一些泰坦尼克號(hào)的珍貴展品。
政治壁畫(huà)
都說(shuō)北愛(ài)爾蘭出名的地方就是那兒的政治壁畫(huà),在貝爾法斯特這個(gè)城市尤為突出。全世界的新聞報(bào)社和媒體都對(duì)這一文化特色進(jìn)行過(guò)專(zhuān)欄的報(bào)道。在做任務(wù)專(zhuān)訪(fǎng)特輯的時(shí)候,記者們不遠(yuǎn)千里的來(lái)到這里就為了拍攝那個(gè)年代及那個(gè)特定的政治人物的壁畫(huà),而且肯定能找得到。
通常這些壁畫(huà)所反映的是歷史和政治新聞,所以看上去難免會(huì)讓人心生敬畏,但是隨著北愛(ài)爾蘭的日漸繁榮與安寧,政治壁畫(huà)正越來(lái)越成為一種旅游景點(diǎn)而頗受游客的青睞。
貝爾法斯特的“黑色出租車(chē)之旅”(Black Cab Tours)包括城市之旅和壁畫(huà)之旅兩種,后者能讓您在專(zhuān)業(yè)向?qū)У呐惆榕c講解下了解更多有關(guān)壁畫(huà)的故事。
斯圖瓦特莊園:古典與美麗
斯圖瓦特莊園(Mount Stewart House)位于斯特朗福德湖(Lough Strongford)東岸,離貝爾法斯特僅25公里,屬于新古典風(fēng)格的莊園,擁有位列歐洲美麗之一的花園。
“緣”系倫敦德里家族
莊園自18世紀(jì)起屬于倫敦德里家族,其內(nèi)到處都是偉大的藝術(shù)珍品,花園則是倫敦德里夫人Edith在十九世紀(jì)二十年代精心布置下的成果,園內(nèi)充滿(mǎn)了綠色植物和攝人香味。在當(dāng)?shù)販睾偷奶鞖鈼l件下,各種獨(dú)特而且罕見(jiàn)的植物都生長(zhǎng)得極為茂盛。在莊園內(nèi)游覽還能欣賞到世界的油畫(huà),了解到倫敦德里家族有趣的故事。