對(duì)慢性腎衰患者提倡優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,即富含必需氨基酸的蛋白質(zhì)。如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚肉等。蛋白質(zhì)的攝入量要據(jù)患者的肌酐清除率加以調(diào)整。通常建議蛋白質(zhì)攝取量為每公斤體重0.6公克,例如體重為50公斤,則每天蛋白質(zhì)攝取應(yīng)控制為30克。
同時(shí)在蛋白質(zhì)攝取量嚴(yán)格限制下,必須慎選蛋白質(zhì)來源,才能充分被人體利用,建議至少每日允許量的2/3由高品質(zhì)的蛋白質(zhì)供應(yīng)。富含植物蛋白的食物如花生、豆類及制品:豆腐、豆腐干、豆?jié){、豆皮等慎用。
3、低鹽飲食
慢性腎衰患者80%同時(shí)伴有高血壓,當(dāng)腎功能不全時(shí),無法將體內(nèi)過多的鈉離子排出,造成高血壓、水腫、腹水、肺積水,增加心臟負(fù)擔(dān),日久易導(dǎo)致心衰竭。鈉鹽攝入過多可致鈉水潴留,不僅可加重水腫,而且可加重高血壓。
因此,一定要限制鈉的攝入,根據(jù)病情可將鈉鹽攝入量限制在2~3g/d,同時(shí)禁食腌制食品等,食鹽、醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬等含有大量的鈉,加工及腌制罐頭含鈉量也不少,因此日常生活盡量選用天然食品,烹調(diào)上可多利用白糖、白醋、蔥、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜等使食物有其它風(fēng)味,增加食物可口性。
通過以上介紹,對(duì)腎衰竭飲食選擇,都是有著很好的了解,那患者在食物選擇上,都是可以按照以上方法進(jìn)行,不過要注意的是,在對(duì)這些食物吃的時(shí)候,患者也是要適量的進(jìn)行,這樣對(duì)自身才不會(huì)有負(fù)擔(dān),而且身體能夠很好的吸收食物當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)元素。
而對(duì)于這種腎衰竭的治療想必在社會(huì)上已經(jīng)有很多不同的解決方法了吧,而下面就是一些有關(guān)這種腎衰竭的治療的方法的資料,希望大家能好好地利用。
1、海鮮豆腐湯
做法:采用魚片、蝦仁、豆腐、菜心制作而成
其中架油鍋將豆腐爆炒后備用,然后將魚片、蝦仁放于碗中,加生油、鹽、糖、味精、胡椒粉拌勻。
煲適量清水,水滾時(shí)下魚片、蝦仁、豆腐,滾幾滾后,下菜心。
海鮮豆腐湯在日常是腎衰竭普遍采用的一個(gè)食療方法,對(duì)減輕病痛非常有效。這是因?yàn)榇藴锩婧写罅康牡鞍踪|(zhì),但是對(duì)于腎臟的副作用較小,有補(bǔ)腎益精的功效,所以對(duì)于腎衰竭的患者有非常大的幫助。
2、瓊花蝦仁湯
這種湯營(yíng)養(yǎng)豐富,不僅可以增強(qiáng)腎衰竭的體質(zhì),而且可以很大程度上減輕腎衰竭造成的腎臟健康損害。
一般由餛飩皮、豬肉、蝦仁、雞蛋、豆腐、青菜制成,
其中將蝦仁和豬肉剁碎,然后加入半個(gè)雞蛋,放入少許蔥、鹽、味精、生粉后邊拌勻,
用餛飩皮包成一個(gè)個(gè)餛飩。將剩下的半個(gè)雞蛋打散放在豆腐中,加味精、鹽、豬油、生粉拌勻,倒入菜盤中,上面放胡蘿卜、青菜葉,隔水蒸熟。用鍋煮1大碗水,加味精、鹽,水沸,倒入餛飩,煮10分鐘,倒入菜盤中的各物即成。
通過上面的認(rèn)識(shí)和介紹,想必大家對(duì)這種腎衰竭的治療的方法都有一定的了解了吧,同時(shí)也是希望大家能從上面的知識(shí)能有所幫助,同時(shí)也是希望大家在平時(shí)的日常的生活中多做一些運(yùn)動(dòng),還要多吃一些綠色健康的蔬菜,這樣才是對(duì)我們的身體是好的。
總結(jié):腎衰竭就目前而言,可以說是比較嚴(yán)重的疾病了,很多患者對(duì)于腎衰竭還有很多不懂的地方,關(guān)于腎衰竭的保健和預(yù)防,可以說我們做得還不夠到位,這就是為什么腎衰竭發(fā)病率越來越高的原因。小編的這篇文章就是在這個(gè)方面給大家提的一些建議。希望能對(duì)廣大患者朋友們帶來幫助。