兒童膳食,應(yīng)包括提供能量為主的谷薯雜豆類,提供蛋白質(zhì)為主的肉、魚(yú)、蛋、奶、大豆類(含少量堅(jiān)果);提供維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維為主的新鮮蔬菜、水果類;每天足量飲水,好的飲料是白開(kāi)水。
對(duì)于兒童而言,良好的進(jìn)餐壞境、氛圍、多樣化的食物搭配,色、香、味、形俱全的食物烹調(diào)制作,尤顯重要。多家庭飲食,少外出就餐。
正常飲食,不會(huì)缺鋅
盡管缺鋅能導(dǎo)致嬰幼兒厭食、生長(zhǎng)緩慢,成年人身體抵抗力下降、皮膚傷口愈合慢等問(wèn)題,但鋅作為一種微量元素,每天的需求量并不大。
據(jù)介紹,0—6個(gè)月的嬰兒每天只需要1.5毫克鋅,7—12個(gè)月的嬰兒為8毫克,之后隨年齡增長(zhǎng),對(duì)鋅的需求量緩慢遞增,到14—18歲時(shí)增至高量19毫克。一旦過(guò)了18歲,人體對(duì)鋅的需求量就會(huì)下降,每天只需要攝入11.5毫克就夠了。
鋅在很多食物中都存在,因此李惠明教授認(rèn)為,只要正常飲食,就不會(huì)出現(xiàn)缺鋅問(wèn)題。“只有長(zhǎng)期嚴(yán)重偏食、素食、營(yíng)養(yǎng)不良的人才有可能缺鋅。”
總結(jié):從上面的文章我們可以看出來(lái),籃球、足球、健美操等這些運(yùn)動(dòng)有利于兒童增高,舉重、負(fù)重練習(xí)等是不利于兒童長(zhǎng)高的,所以希望孩子長(zhǎng)高的家長(zhǎng)們可以多注意一下哦,從小就鍛煉孩子。