老年人起痱子吃什么 6個(gè)小食材幫你解決痱子煩惱(3)

  營(yíng)養(yǎng)解析

  豇豆:豇豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白蛋、碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營(yíng)養(yǎng)素。

  其中所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動(dòng)的功能,抑制膽堿酶活性,可幫助消化,增進(jìn)食欲。

  豇豆中所含維C能促進(jìn)抗體的合成,提高機(jī)體抗病毒的作用。豇豆中的磷脂還有促進(jìn)胰島素分泌,參加糖代謝的作用,是糖尿病人的理想食品。

  四川泡菜

  制作方法

  1.將泡菜壇子洗凈、控干水分。

  2.挑選完好的干辣椒洗凈,控干水分,剪去辣椒蒂;姜刮皮、洗凈,控干水分。

  3.將處理好的干辣椒、白酒、姜、紅糖放入洗凈晾干的泡菜壇子里。

  4.將水燒開(kāi),晾涼后,倒入泡菜壇里加鹽,用壇蓋蓋嚴(yán),壇蓋周?chē)⑶鍧嵥?,淹沒(méi)壇蓋的邊緣。

  5.將豇豆洗凈,晾干水分,放入壇里使水淹沒(méi)豇豆。然后蓋嚴(yán)壇蓋,夏日室溫較高的情況下1至2天即可食用。為使泡菜不腐敗,取菜時(shí),要保持工具清潔。

  營(yíng)養(yǎng)解析

  辣椒(紅、尖、干):辣椒是老百姓餐桌上常見(jiàn)的一種原料,其營(yíng)養(yǎng)豐富,口味獨(dú)特,就餐時(shí)能增加飯量,多食可增強(qiáng)體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。

  同時(shí)辣椒中含有一種物殊物質(zhì),能加速新陳代謝,促進(jìn)荷爾蒙分泌,保健皮膚。

  富含的維C,可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化,降低膽固醇。

  含有較多抗氧化物質(zhì),可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病??梢允购粑罆惩?,用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲(chóng)。

  痱子注意事項(xiàng)

  1、應(yīng)注意環(huán)境通風(fēng),避免過(guò)熱,遇到氣溫過(guò)高(在30℃以上)時(shí),可適當(dāng)使用空調(diào)降低室內(nèi)溫度或使用電風(fēng)扇保持空氣流通。

  2、注意皮膚清潔衛(wèi)生,當(dāng)大汗淋漓,就應(yīng)及時(shí)擦干汗水,勤換衣服,保持皮膚清潔干燥。如果出汗多,又沒(méi)有及時(shí)擦干,造成汗毛孔堵塞,也特別容易發(fā)生痱子。

  3、勤洗澡,洗澡時(shí)可在水中適當(dāng)加些十滴水、花露水,有防痱效果。

  4、不要穿得過(guò)多,避免大量出汗,要穿寬松、透氣性、吸濕性均好的棉質(zhì)衣服,如背心、無(wú)袖的衣服更適合。

  5、在炎熱的夏天,睡覺(jué)時(shí)要多換姿勢(shì),以免散熱不暢,捂出痱子。

  總結(jié):本文有關(guān)痱子的食療的方法就先介紹到這里,希望大家在生活中能夠多多的嘗試一些這方面的食療方。另外,大家也可以多留意一些其它的飲食方法,以便更好的防治痱子疾病。希望本文的介紹能給大家?guī)?lái)幫助。

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