皮膚瘙癢讓人無法忍受，可是在天氣炎熱潮濕的季節(jié)里，瘙癢癥的發(fā)病率是非常的高的，因此我們要做好防治的準(zhǔn)備了，今天小編將給大家普及一些有關(guān)瘙癢癥的食療的方法以及飲食的常識，希望這些小知識能夠幫助你有效預(yù)防瘙癢癥的發(fā)生。
香荔牛肉煲
制作方法
1.首先我們要把牛肉洗凈切片，加入調(diào)料腌;
2.將蔥去干皮洗凈切段，姜去皮洗凈切片，蒜去干皮洗凈切片;
3.芋頭去皮洗凈切片;冬菇泡軟洗凈去蒂;
4.將芋頭放入油鍋炸至變色撈出瀝油，再加入牛肉炸至八成熟，撈出瀝油;
5.將炒鍋中留30克油燒熱，放入姜、蒜炒香后，加高湯、精鹽、味精、糖、酒、水、炸芋頭，煮3分鐘，加牛肉、冬菇、蔥稍煮一會兒;
6.用淀粉勾芡，淋入牛奶;開鍋后倒入煲鍋內(nèi)，放爐上用中火煮幾分鐘即可。
營養(yǎng)解析
芋頭：芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維C、B族維生素、皂角甙等多種成分。所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
芋頭富含豐富的營養(yǎng)價值，既可以增強人體的免疫功能，還能能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，有效的調(diào)整人體的酸堿平衡，具有美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)之功效。
牛肉(后腿)：牛肉富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效。
牛奶：牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，可防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤;
也可補充豐富的鈣質(zhì)，適合嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經(jīng);具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效。
豆腐丸
