甲溝炎對(duì)于人體指甲的危害是大家都知道的，針對(duì)這一疾病目前醫(yī)學(xué)上主要采用的是手術(shù)的療法來(lái)進(jìn)行治療。今天小編將給大家介紹一些有關(guān)甲溝炎的食療的方法以及飲食的注意事項(xiàng)，希望這些小知識(shí)能夠幫助有效的解決甲溝炎問(wèn)題。
京式八寶豆腐
制作方法
1.首先我們把嫩豆腐清水洗凈，去邊，切成小塊;再把蝦米切末加酒泡一會(huì);
2.將雞肉洗凈，煮熟，切末;熟火腿切成末;炒鍋燒熱，用油滑鍋后，下豬油，將雞湯150毫升和豆腐塊同時(shí)倒入鍋內(nèi)，用勺炒和，加蝦米末、鹽燒開(kāi);
3.再加雞肉末、香菇末、蘑菇末、瓜子仁末，小火稍燴后，旺火收緊湯汁;再加濕淀粉勾芡，加味精出鍋裝湯碗內(nèi);撒上熟火腿末、胡椒粉，淋上熟雞油即成。
營(yíng)養(yǎng)解析
豆腐(南)：豆腐中富含豐富的蛋白質(zhì)，而且含有人體必需的八種氨基酸，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高;
有降低血脂，保護(hù)血管細(xì)胞，預(yù)防心血管疾病的作用。此外，豆腐對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。
松子(炒)：松子中含有豐富蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、鉀、鈣、鎂、錳等營(yíng)養(yǎng)元素，能給機(jī)體組織提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有軟化血管、延緩衰老、預(yù)防心血管疾病、潤(rùn)腸通便等作用;
也是也是女士們潤(rùn)膚美容的理想食物。
蘑菇(鮮蘑)：蘑菇的有效成分可增強(qiáng)機(jī)體的整體素質(zhì)，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力。
巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效，據(jù)說(shuō)其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡;
蘑菇提取液用動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用;
蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對(duì)預(yù)防便秘、腸癌、動(dòng)脈硬化、糖尿病等都十分有利;蘑菇含有酪氨酸酶，對(duì)降低血壓有明顯效果。
蝦米：蝦米中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，鈣含量尤其豐富;還含有豐富的鎂元素，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用;
并還有鎮(zhèn)定作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂等癥。老年人常食，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥。南瓜子仁：南瓜子仁含有豐富蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，具有驅(qū)除腸道寄生蟲(chóng)、防治前列腺、降低血壓等功效。
