茶道知識 教你認(rèn)識不同的茶道文化(2)

  中國茶道

  說道中國茶道,你的第一映像是什么?是清、敬還是是健康、養(yǎng)生?中國茶道發(fā)展幾千年以來留下的何止這些,它的樂趣我想只有正真懂茶或是喜歡茶的人能夠體會的。下面小編就為大家介紹一下中國茶道的茶道精神吧!

  茶道精神

  四字說

  臺灣中華茶藝協(xié)會第二屆大會通過的茶藝基本精神是“清、敬、怡、真”,釋義如下:

  清:“清潔”、“清廉”、“清靜”及“清寂”之清。“茶藝”的真諦,不僅求事物外表之清潔,更須求心境之清寂、寧靜、明廉、知恥在靜寂的境界中,飲水清見底之純潔茶湯,方能體味“飲茶”之奧妙。英文似purity與Tranquility表之為宜。

  敬:敬者萬物之本,無敵之道也。敬乃對人尊敬,對己謹(jǐn)慎,朱子說:“主一無適”,即言敬之態(tài)度應(yīng)專誠一意,其顯現(xiàn)于形表者為誠懇之儀態(tài),無輕藐虛偽之意,敬與和相輔,勿論賓主,一舉一動,均佁有『能敬能和』之心情,不流凡俗,一切煩思雜慮,由之盡滌,茶味所生,賓主之心歸于一體,英文可用respect表之。

  怡:據(jù)說文解字注“怡者和也、悅也、槳也。”可見“怡”字含意廣博。調(diào)和之意味,在于形式與方法,悅槳之意味,在于精神與情感,飲茶啜苦咽甘,啟發(fā)生活情趣,培養(yǎng)寬闊胸襟與遠(yuǎn)大眼光。使人我之間的紛爭,消弭于形,怡悅的精神,在于不矯飾自負(fù),處身于溫和之中,養(yǎng)成謙恭之行為,英語可譯為harmony。

  真:真理之真,真知之真,至善即是真理與真知結(jié)合的總體。至善的境界,是存天性,去物欲,不為利害所誘,格物致知,精益求精,換言之,用科學(xué)方法,求得一切事物的至誠,飲茶的真諦,在于啟發(fā)智能與良知,使人人在日常生活中淡泊明志,儉德行事,臻于真、善、美的境界。英文可用truth表之。

  八字說

  在天富有創(chuàng)見地提出“茶有八德”,用八個字來概括茶的美德,就是“康、樂、甘、香,和、清、敬、美”,可視為茶道精神的集中體現(xiàn)。

  1.康:茶能增進健康,延年益壽。書畫當(dāng)觀韻,健康要飲茶。茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng),古來有之,今日更盛。

  2.樂:茶能增進快樂,如沐春風(fēng)。桃魄乍飛隨水去,尚能飯否?鼎湯初沸有朋來,不亦樂乎!

  3.甘:茶如甘露,甘潤人生。采得三春露,清香一道茶。三分春色描來易,一瓣芯香品不完。

  4.香:百味凝春,茶香自溢。數(shù)萬里山河,恩施玉露;五千年文化,香頌芳名。

  5.和:茶蘊太和之氣,固本扶元,和而不同。云霧歡欣飛越,飲甘泉,烹古雪,頓生覺悟;鼎湯自在沸騰,拔紫筍,萃黃芽,極盡殷勤。

  6.清:茶語清心,心曠神怡。兩腋生風(fēng),問君哪得清如許;眾人喝彩,煎雪自來香滿樓。

  7.敬:茶本時辰草,客為座上賓。茶斟七分滿為敬,留得三分回味長。一苦,二甘,三回味,德馨味厚;九清,八旺,七敬茶,泉冽茶香。

  8.美:茶是天生尤物,能賦予美感享受。尤物喜隨眾草長,佳人至愛潔身香。分寸無遺傳粹美,煎烹有度顯精神。茶道,就是品賞茶的美感之道。

  茶事活動的所有因素都是在茶事主導(dǎo)人的推動下交織、循環(huán)、滲透、沉淀、升華,趨向于和諧、至善。后,‘物精’、‘人神’。‘茶純’、‘火矜’、‘器潔’、‘水清’是為‘物精’; ‘心誠’、‘儀敬’、‘為度’、‘情怡’可謂‘人神’。人神而物精,物精而人神。精心造事,佳茗美器,茶養(yǎng)人性,修達(dá)人情。茶道者,意欲何為?精物神人是也。把茶弄得更美,把人變得更好,讓生活更美好。

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