老年飲食注意事項(xiàng) 老年吃什么食物好
現(xiàn)在隨著生活水平的不斷提高，許多的人都開始注意飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配，養(yǎng)生保健成為時(shí)下熱門的話題!但是你們知道中老年人應(yīng)該吃些什么呢，小編給大家介紹幾種有助老年人養(yǎng)生保健的食物，這些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物對(duì)我們父母的身體健康也是非常好的哦!
中國(guó)人的膳食中普遍缺鈣、胡蘿卜素和維生素A。缺少這些營(yíng)養(yǎng)會(huì)導(dǎo)致免疫力下降，小孩容易感冒發(fā)燒，患扁桃腺炎，引起消化道感染;中年人容易得癌癥、動(dòng)脈硬化;老年人易眼發(fā)花、視力模糊。
補(bǔ)充維生素A可以使老人視力改善。含維生素A多的是胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒等食物。
玉米和黃豆是黃色食物的代表。玉米提供碳水化合物、膳食纖維和B族維生素等，可刺激胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)消化，防治便秘、腸炎和腸癌;還可調(diào)節(jié)血脂，在一定程度上預(yù)防高血壓和冠心病的發(fā)生。黃豆則是優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B和煙酸的良好來源，并可為機(jī)體提供大豆卵磷脂、大豆異黃酮等生物活性成分，在調(diào)節(jié)血膽固醇、防治部分惡性腫瘤方面發(fā)揮作用。
老年人飲食禁忌事宜 清晨遠(yuǎn)離三種食物
老年人由于年紀(jì)大了，不注意正確的飲食習(xí)慣，造成消化系統(tǒng)出現(xiàn)問題，結(jié)果影響了身體的健康，“一天之計(jì)在于晨”，早餐吃的好不好直接關(guān)系著老年人的健康，因此要特別注意。
很多人清晨起床第一件事就是喝一杯白開水，這樣做的確有利于體內(nèi)的毒素排出體外，但也有些人不注意正確的飲食習(xí)慣，吃了不應(yīng)吃的食物，而造成消化系統(tǒng)出現(xiàn)問題，結(jié)果影響了身體的健康。隨著年齡的增長(zhǎng)，老年人對(duì)鈣的吸收會(huì)不斷減少，老年人身體里缺少鈣質(zhì)，容易發(fā)生骨骼脫鈣，骨質(zhì)疏松等。下面小編要告訴老年人，清晨起床好不要吃三類食物。
1.香蕉
香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
2.菠蘿
菠蘿里含有強(qiáng)酵素，空腹吃會(huì)傷胃，其營(yíng)養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
3.忌喝大量冰涼的飲料
溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。
此外，清晨也不要空腹喝醋或吃蒜?？崭购却讜?huì)導(dǎo)致胃酸過多而傷胃;而蒜素會(huì)對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。
老年人消化食物較慢，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收功能也大大減低，就要有正確的飲食習(xí)慣相結(jié)合，不要吃對(duì)身體有刺激作用的食物，否則，會(huì)對(duì)身體帶來種種不利的影響。
結(jié)語(yǔ)：每個(gè)子女都希望自己的父母能夠度過一個(gè)健康愉快的晚年，但是卻不知道怎樣合理的照顧父母的健康!今天了解了小編給大家介紹的這么多的中老年人的飲食知識(shí)，相信大家一定可以幫助父母養(yǎng)生保健，度過愉快幸福的晚年!也可以分享給身邊的好朋友們哦!
