肺熱咳嗽是一類嚴重影響人們呼吸系統(tǒng)健康的疾病,它不僅會影響人體的健康,而且也會大大降低人們的生活質(zhì)量,針對這一疾病,在接下來的文章里小編將給大家詳細的介紹相關(guān)的食療方法,希望這些輔助療法能夠給你帶來幫助。
蘿卜肉丸
制作方法
1.首先我們要把瘦肉剁成餡,然后放入碗中。
然后加入蛋白、鹽、淀粉攪拌成肉餡,做成肉丸,沾上淀粉放油鍋內(nèi)炸成金黃色撈出瀝油;
2.將白蘿卜去皮,洗凈切長方形片;芹菜洗凈切段;
3.接著我們要把淀粉調(diào)成濕淀粉以便備用;
4.將炒鍋燒熱,放姜片,爆出香味,放蘿卜片,放水200克煮開鍋后放入肉丸,慢火?10分鐘,放入芹菜段,勾芡兜勻即可。
營養(yǎng)解析
白蘿卜:白蘿卜是老百姓餐桌上常見的一道美食,含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。
另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺,從而起到抗癌作用。對于胸悶氣喘,食欲減退、咳嗽痰多等都有食療作用。
豬肉(肥):豬肉富含豐富的蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,這些物質(zhì)可以有效的改善缺鐵性貧血;
具有補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥的功效;但肥豬肉中膽固醇、脂肪含量都很高,故不宜多食,而肥胖人群及血脂較高者則不宜食用。
芹菜:芹菜是常用蔬菜之一,既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物。
豐富的鐵、鋅等微量元素,有平肝降壓,安神鎮(zhèn)靜,抗癌防癌,利尿消腫,增進食欲的作用。近年來的研究還表明,多吃芹菜還可以增強人體的抗病能力。
國外科學(xué)家發(fā)現(xiàn),由于芹菜中富含水分和纖維素,并含有一種能使脂肪加速分解、消失的化學(xué)物質(zhì),因此是減肥的佳食品。
清湯菊花干貝