花椰菜：清理血管
花椰菜是含有類黃酮多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，減少心臟病與中風(fēng)的危險。它還能使血管壁加強(qiáng)，對肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強(qiáng)肝臟解毒能力，預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生，長期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。
胡蘿卜：降低體內(nèi)汞濃度
胡蘿卜是有效的解毒食物，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導(dǎo)致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養(yǎng)成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性進(jìn)食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。
番茄：防癌、抗病、美容
近幾年來，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，番茄中還含有一種抗癌、抗衰老的物質(zhì)——谷胱甘肽。臨床測定，當(dāng)人體內(nèi)谷胱甘肽的濃度上升時，癌癥的發(fā)病率就明顯下降，所以多吃番茄，可預(yù)防子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌等，同時還可推遲某些細(xì)胞的衰老，可降低血壓，預(yù)防夜盲癥、牙齦出血等。
食番茄時，要講究吃法。生吃不抗癌、不抗病，因?yàn)榉阎泻蟹阉?，它和蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，周圍還有纖維素包裹，很難出來，要加溫到一定的程度才釋放出來。所以番茄炒雞蛋、番茄蛋湯、番茄燒豆腐、番茄炒肉、炸番茄就是營養(yǎng)豐富的美味佳肴了。
魚腥草可以治療帶狀皰疹
魚腥草，可能有很多人對于魚腥草很陌生，甚至聽到這個名字就有種吃不下去飯的感覺，其實(shí)，魚腥草并沒有魚腥的味道，它只是一種很普通的野草。在民間相傳，魚腥草可以有效的治療帶狀皰疹，對此，皮膚專家也表示了認(rèn)同。
魚腥草，藥食同源的野生佳蔬。也是一味，常用的中草藥。它具有清熱解毒，除濕，消炎活血，以及止痛消腫之效，對多種細(xì)菌，及病毒有抑制作用，還能抑制漿液分泌，化腐生肌。所以，魚腥草治療老年人，帶狀皰疹還是具有獨(dú)特療效。
那么，怎樣才能實(shí)現(xiàn)魚腥草治療皰疹的功效呢?，魚腥草(新鮮品)250克。用水沖洗干凈后，放入砂罐內(nèi)。加水適量，煎煮15-20分鐘后。濾出藥汁溫服，每日1劑。
如果局部搽，用陳醋拌雄黃粉療效更佳。取雄黃粉20克，搽藥之前。先用氯化鈉，注射液清洗病變部位。然后用消毒棉棍，蘸藥液直接涂于皰疹的地方。這樣魚腥草既可以內(nèi)服也可以外敷。
總結(jié)：通過文章的閱讀，大家都會帶狀皰疹的飲食療法有了一定的了解了吧。對于帶狀皰疹患者，一定要及時去醫(yī)院進(jìn)行治療，而在治療的同時，也可以試一試文章中所提到的飲食療法，相信對治療也能起到一定的作用。
