中醫(yī)常識(shí) 怎么熬煮中藥(2)

  特殊藥物的煎煮方法

  1.“先煎藥”:煮沸10-15分鐘,再加入其它藥同煎。

  2.“后下藥”:在一般藥即將煎至預(yù)定量時(shí),投入同煎5分鐘即可。

  3.“溶化藥”:應(yīng)在其它藥煎至預(yù)定服藥量,取藥汁,微火煎煮,不斷攪拌溶解即可。

  4.“沖服藥”:將沖服藥調(diào)入煎好藥汁或開水中沖服。

  5.其它特殊藥物按醫(yī)囑煎煮。

  熬制中藥注意事項(xiàng)

  1.中藥在熬得過程中如果熬干了,一定不要再加水,必須倒掉,因?yàn)榘靖傻闹兴幎拘韵喈?dāng)大。這一點(diǎn)很重要,熬中藥時(shí)一定記好時(shí)間,應(yīng)該有人專門在旁邊看著。

  2.中藥很苦,喝完后可以吃塊冰糖。但熬制中藥過程中不要加糖,那樣很影響藥效。好憋著一口氣喝完,這樣感覺就不那么苦了。

  3.喝中藥期間忌辛辣、生冷、油膩等的食物,多吃蔬菜水果。

  不同柴火煎藥

  火是人類文明的象征,在上萬年的人類歷史長河中處于牢不可破的地位。開門七件事第一件就是柴火,可見柴火的地位之高。隨著現(xiàn)代工業(yè)科技的發(fā)展,目前除了一些偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū),柴火逐漸被電磁爐、煤氣、天然氣等清潔能源取代,這似乎昭示著柴火將成為歷史名詞。而今天我們就來講一講柴火,這一古老的文明象征所具有的一些不可替代的功用。

  桑柴火

  取新桑枝或桑木枝,約指粗,九寸長,點(diǎn)燃一頭,向患癰疽處烘烤,每次燒三四枝,每日烘烤兩次。治療癰疽初起,具有消腫止痛,排膿解毒,生肌助陽的神奇效果。

  麥穗火

  用麥穗燒火煮粥,次粥有滋陰潤喉,消渴利尿的作用。

  松柴火

  取松枝或松木煮飯,松樹是長壽的象征,而松柴火煮出的飯有健身體,強(qiáng)筋骨之效。但不可用于煮茶。

  蘆火、竹火

  宜煎煮一切滋補(bǔ)藥。

  櫟柴火

  用櫟柴火煮豬肉食用,可防邪風(fēng)入內(nèi)。

  茅柴火

  用茅柴火煮食物,食用可以明目解毒。

  炭火

  誤食金、銀、銅、鐵等金屬,取適量炭燒紅,趁熱研末,煎湯喝下。如果未見效,便取炭末9克,用井水調(diào),服用。

  稻穗火

  取稻穗適量,稻米適量。燃稻穗煮稻米,可以寧心安神,滋養(yǎng)臟腑。

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