我們身體里的一些營(yíng)養(yǎng)基本是從食物中獲取的，所以食物對(duì)我們來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要。食物的種類非常的多，它們都有它們存在的理由和價(jià)值，我們經(jīng)常見到一些黑色的食物，這些食物的養(yǎng)生價(jià)值就非常的好。下面就一起來(lái)看看養(yǎng)生的黑色食物有哪些吧。
該視頻主要文字介紹：
現(xiàn)在人不僅關(guān)注一些有營(yíng)養(yǎng)的食物，還關(guān)注一種顏色的食物，那就是黑色食物。他們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。下面就來(lái)看看這類食物有哪些吧。
營(yíng)養(yǎng)的黑色食物有哪些
1、烏骨雞
富含17種人體必需的氨基酸，經(jīng)常食之，可加強(qiáng)人體耐熱、耐寒、耐疲勞能力，提高肌體免疫力，延緩衰老;
2、黑米
有“開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精”等作用，可治少年白發(fā)，供孕婦、產(chǎn)婦補(bǔ)虛養(yǎng)身。黑米含17種氨基酸及較多的鐵、磷、鈣及維生素B1、B2、B6，可調(diào)節(jié)人體生理功能，提高肌體的血蛋白水平;
3、黑芝麻
對(duì)我們的頭發(fā)和眼睛都有很好的功效，而且還能潤(rùn)滑我們的腸道。功效還遠(yuǎn)不止這些。
現(xiàn)代飲食科學(xué)證明，由于其富含不飽和脂肪酸、維生素E、鈣，故有助于降低膽固醇，防止高血壓;
4、黑大豆、豆豉
均富含人體所必需氨基酸、不飽和脂肪酸、鈣、磷等，常食可排膿拔毒，消腫止痛;并對(duì)防治高血壓、高血脂、心臟病大有裨益。黑棗有營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)之稱，常食有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血、維持上皮細(xì)胞組織的功效;
5、發(fā)菜、海帶、紫菜
富含碘、鈣，有助于降低膽固醇，軟化血管，防治冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病，且有清瘦、軟堅(jiān)、利水、散結(jié)、清熱、消腫等功效;
6、黑木耳
常吃木耳對(duì)我們的心臟有很好的保健功效，是一種養(yǎng)生價(jià)值很高的食物。
7、桑葚
品性微寒，女性可以避開例假期間食用。它具有增強(qiáng)免疫、促進(jìn)造血紅細(xì)胞生長(zhǎng)、防止人體動(dòng)脈及骨胳關(guān)節(jié)硬化、促進(jìn)新陳代謝等功能。常吃桑葚可以提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容美顏、滋陰補(bǔ)血，潤(rùn)腸通便的功效。
8、黑葡萄
含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B、維生素C等，還含有多種人體所需的氨基酸，除了具有很好的保健及美容功效之外，常食黑葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。葡萄皮中含有抗氧化的“白藜蘆醇”，對(duì)軟化血管、皮膚保健很有幫助，所以吃葡萄的時(shí)候好將皮一起吃!
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9、黑加侖
富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體健康具有很大益處，它所富含的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)有延緩衰老、通絡(luò)排毒等功效。研究證明，黑加侖可以有效預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
10、黑豆
富含對(duì)人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。有排膿拔毒、消腫止痛等功效，并有益于防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。并且黑豆對(duì)女性養(yǎng)顏大有裨益，再者黑豆還可以調(diào)理月經(jīng)，還有安胎作用，孕婦常吃，可以益身強(qiáng)健。
11、黑米
含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素。有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精等作用，是很好的保健品，其功效有健脾暖肝、補(bǔ)血益氣等。而由于黑米所含有的維生素和及鐵元素是普通大米的7倍。特別是在冬季食用對(duì)補(bǔ)充人體微量元素大有幫助!
